Nuestra solución para la <strong>industria de productos frescos y perecederos</strong>
Fabricantes

Nuestra solución para la industria de productos frescos y perecederos

Descubre cómo podemos ayudarte

+150 empresas confían en nosotros

natur_greennoelfriasFaes_FarmaprosegursiemenssklumzoninTrouw-nutritionabneovalorABVistaagolivesDamelde_heusDolzfrescobaldiAmrestlladrochovigrupoubesolinteralLuigi_BoscaaliaxiscreatemartinezSmurfit_Kappaminajomagrefusazelnovafiorucci
La industria de productos frescos y perecederos requiere precisión absoluta

La industria de productos frescos y perecederos requiere precisión absoluta

Con márgenes ajustados, vida útil limitada y cambios comerciales de última hora, no hay margen de error. Una planificación integrada permite anticiparse a picos, reducir desperdicios y responder con agilidad en una logística donde cada hora cuenta.

Los principales retos a los que se enfrenta la industria de productos frescos y perecederos

  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Pérdida de valor por caducidad

      Cada lote de fruta cortada, ensaladas o quesos frescos pierde valor minuto a minuto.

    • Previsión inexacta de demanda

      Forecast impreciso provoca exceso de producción o compras, que terminan caducando.

    • Stock obsoleto y decisiones erróneas

      Stock obsoleto enmascara cobertura real y genera decisiones erróneas de capacidad.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Gestión proactiva de la vida útil

      Mantener visibilidad continua de la vida útil.

    • Alertas para evitar desperdicios

      Alertas tempranas para redirigir o liquidar productos antes de que caduquen.

    • Optimización de márgenes y sostenibilidad

      Maximiza los márgenes y reduce el desperdicio, favoreciendo la sostenibilidad.

    Desperdicio por caducidad y sobrestock
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Fluctuaciones por promociones y estacionalidad

      Picos y caídas inmediatos por campañas 2×1, olas de calor o festivos.

    • Forecast impreciso ante promociones

      Forecast que no mide impacto de promociones provoca saturación y lineales vacíos.

    • Desajuste entre demanda y capacidad

      Dificultad para ajustar la capacidad de producción a la demanda, generando sobrestock o roturas.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Identificación de patrones estacionales

      Identificar y analizar patrones estacionales agregados.

    • Optimización de la demanda por SKU

      Repartir demanda por SKU para equilibrar producción y aprovisionamiento.

    • Prevención de quiebres y devoluciones

      Evitar quiebres y devoluciones de perecederos.

    Demanda volátil por promociones y estacionalidad
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Impacto de retrasos en ingredientes frescos

      Retrasos de 24h en ingredientes frescos o envases afectan la cadena fría.

    • Compra urgente debido a MOQs altos

      MOQs altos y proveedores variables provocan compras urgentes o stock inmovilizado.

    • Inestabilidad en tiempos de entrega

      Fluctuaciones en los tiempos de entrega de proveedores causan desajustes en el inventario y roturas.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Ajuste dinámico de pedidos con MRP

      Motor MRP que evalúe coberturas y ajuste pedidos dinámicamente.

    • Planificación flexible de proveedores

      Alternancia de proveedores y planificación de frecuencia de compra.

    • Reducción de roturas y compras urgentes

      Minimizar las roturas y los costes de urgencia.

    Roturas por lead times y proveedores inestables
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Desalineación de stock entre centros

      Centros de distribución y picking independientes generan stock desalineado.

    • Transferencias innecesarias y quiebres

      Traslados innecesarios y quiebres críticos por falta de segmentación.

    • Falta de coordinación entre almacenes

      La falta coordinación entre almacenes genera inconsistencias en el inventario y retrasos en las entregas.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Previsión y segmentación por ubicación

      Previsión y ABC segmentados por ubicación.

    • Optimización de transferencias internas

      Optimizar transferencias internas.

    • Reducción de transporte y mermas

      Minimizar transporte, mermas y penalizaciones.

    Complejidad multi-almacén y transferencias internas
  • Alta rotación de referencias y sustituciones
    Alta rotación de referencias y sustituciones

    Nuevos sabores y formatos rompen histórico y provocan exceso o faltantes.

    Implementar un sistema de previsión que se ajuste en tiempo real según nuevas referencias y cambios del mercado.

    Sesgo y baja precisión del forecast
    Sesgo y baja precisión del forecast

    Forecast optimista o prudente distorsiona compras y producción.

    Uso de algoritmos avanzados que ajusten las previsiones basadas en datos históricos y tendencias del mercado.

    Secuenciación ineficiente a capacidad finita
    Secuenciación ineficiente a capacidad finita

    Cambios frecuentes de línea generan horas muertas y mermas.

    Optimización de la secuenciación de producción mpara minimizar cambios innecesarios y maximizar la eficiencia.

Oportunidad de mercado

Indicadores clave que ofrecen una visión clara del peso estratégico que tiene esta industria en la economía global actual y futura.

Contexto global

Contexto global

Datos obtenidos de Statista*

  • 18,7B Market size 2025
  • 2,61% CAGR 2025-2029

Nuestra solución: Imperia Supply Chain Planning

Conecta demanda, compras y producción en una sola plataforma cloud modular, adaptada a las particularidades de cualquier industria.

Demanda

Con datos históricos y modelos de cálculo avanzados, nuestro software de planificación de demanda estima con precisión tus ventas futuras.

Compras

Analiza a fondo tus necesidades de compra y crea un plan de adquisiciones ajustado a tu previsión de demanda

Producción

Con nuestro software sabrás qué y cuándo producir; saca el máximo partido a tus líneas, evita cuellos de botella y cumple los plazos.

S&OP

Centraliza tu ciclo S&OP: control absoluto de hitos, seguimiento de tareas y colaboración entre equipos.

Integración con todos los ERP

100% Cloud, Certificación ISO 27001

ISO 27001 Logo

Reviews de clientes

4.7/5

Resultados Medibles

Ecosistema adaptado a tus necesidades

 Plugins Logo
2x Más Rápido

Rápida implementación

Construye tu herramienta paso a paso

01. Empieza con el Pack Core

Arranca con nuestro módulo de demanda, la herramienta que te permite calcular cuánto vas a vender.

02. Personaliza con los plugins que necesites

Añade las funcionalidades que se adaptan a tu negocio. Escala a tu ritmo y amplía cuando lo necesites, con nuestros plugins.

03. Calcula tu precio y empieza ahora

Una vez has añadido las funcionalidades que necesitas obtén tu precio con nuestra calculadora. Y si tienes dudas, te las resolvemos.

Pau Font, Supply Chain Manager en NOEL Alimentaria
“Imperia te da las funcionalidades que necesitas y no las que hay en el mercado, una solución que se adapta y pagas por lo que necesitas” Pau Font, Supply Chain Manager en NOEL Alimentaria

¿Cómo es el proceso de implantación?

Implantar el software con Imperia es un proceso rápido y sencillo, que comienza con la integración del módulo de demanda, y puede complementarse con 2 nuevas fases. Incorporando el modulo de compras y el módulo de producción.

Un proceso con total acompañamiento por parte de nuestro equipo, con formaciones y asesorías personalizadas.

  • Integración de sistemas y datos, capacitación del equipo, sesiones de trabajo para ajustes y Go-Live.
  • Integración de datos y configuración del plan de compras y MEIO.
  • Parametrización de datos y configuración del secuenciador para optimizar la producción.

Beneficios medibles en unas semanas

+17%

Reducción de mermas

Minimiza las pérdidas de inventario por daños o caducidad.

+20%

Precisión de forecast

Aumenta el acierto en tus predicciones, acercando la demanda prevista con la realidad.

+11%

Nivel de servicio (OTIF)

Mejora la cantidad de pedidos entregados en su totalidad y en el plazo establecido.

Implementa la segmentación ABC/XYZ en tu cadena de suministro con esta plantilla Excel

Descarga gratis nuestra plantilla gratuita y empieza a aplicar la segmentación ABC/XYZ en tu empresa. Clasifica tus productos según su valor y su demanda de forma sencilla.

Implementa la segmentación ABC/XYZ en tu cadena de suministro con esta <span class='text-primaryA'>plantilla Excel</span>

Calcula ahora tu presupuesto mensual personalizado

Resumen del Pedido:

Supply Chain Planning (10 usuarios incluidos)€850,00

Usuarios:

  • Icono de Administrador
    Administrador (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Demanda
    Planificador de Demanda (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Aprovisionamiento
    Planificador de Aprovisionamiento (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Planificador de Producción
    Planificador de Producción (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Coordinador S&OP
    Coordinador S&OP (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Comercial
    Comercial (0)
    00
    €0,00

Precio total:

€850,00

Empieza ahora a planificar de forma inteligente

Empieza ahora a planificar de forma inteligente

Agenda una reunión con nuestros expertos en Supply Chain y descubre las funcionalidades que harán de tu cadena de suministro todo un éxito.

Solicita una demo y empieza a planificar con la confianza de los que ya lo hacen bien.

Información básica sobre Protección de Datos

Responsable del tratamiento: Imperia SCM Consulting, S.L.

Finalidad del tratamiento: Gestionar tu solicitud de demo y ofrecerte información relacionada con nuestros servicios.

Legitimación: Consentimiento otorgado por el interesado mediante el envío del formulario de solicitud.

Destinatarios: No está prevista la comunicación a terceros, salvo obligación legal.

Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la Política de Privacidad.

natur_greennoelfriasFaes_FarmaprosegursiemenssklumzoninTrouw-nutritionabneovalorABVistaagolivesDamelde_heusDolzfrescobaldiAmrestlladrochovigrupoubesolinteralLuigi_BoscaaliaxiscreatemartinezSmurfit_Kappaminajomagrefusazelnovafiorucci