Caducidad y obsolescencia de inventario perecedero
Stock perecedero caduca y genera pérdidas.
Implementar control por lote y alertas de caducidad para anticipar mermas y optimizar la rotación del inventario.
+150 empresas confían en nosotros































La demanda está marcada por la estacionalidad, las promociones y la creciente diversificación de formatos. Conectar previsión, compras y producción permite ajustar inventario, evitar roturas en picos de consumo y mantener la eficiencia en toda la cadena de suministro.
La venta de sopas y caldos aumenta con frío, festividades o eventos locales, generando picos repentinos de demanda difíciles de anticipar.
Un forecast lineal provoca roturas críticas o exceso de stock perecedero, afectando la continuidad del suministro y la rentabilidad.
Margen reducido y percepción negativa por faltantes de productos estrella, comprometiendo la satisfacción del cliente y la imagen de marca.
Reconocer patrones semanales de consumo para ajustar previsiones según la estacionalidad y los eventos recurrentes.
Ajustar forecast ante picos de demanda para mejorar la precisión y reducir pérdidas o roturas.
Mantener disponibilidad sin inflar inventario ni generar desperdicio, garantizando eficiencia y sostenibilidad.
Backorders de restaurantes y hoteles no reflejados en el forecast generan desajustes entre la demanda real y la producción planificada.
Producción sigue plan teórico, provocando entregas parciales y afectando la percepción de servicio.
La ausencia de integración entre ventas y planificación impide absorber picos reales de demanda a tiempo, provocando roturas y reprocesos urgentes.
Integrar venta confirmada en tiempo real para alinear forecast, producción y distribución con la demanda efectiva.
Decidir si replanificar o descartar demanda según prioridad y capacidad disponible, optimizando recursos.
Mantener OTIF y evitar escalada de incidencias mediante una sincronización continua entre ventas, planificación y operaciones.
Cambios entre sabores, envases o formatos requieren limpiezas CIP y ajustes, generando tiempos muertos y pérdida de eficiencia.
Secuenciación ignorando capacidad finita provoca órdenes inviables, desajustes operativos y sobrecarga de recursos.
Retrasos, horas extras y desperdicio derivados de una secuenciación ineficiente que no optimiza los tiempos de cambio ni la carga productiva.
Un diagrama Gantt realista respetando tiempos de cambio para asegurar una planificación alcanzable y productiva.
Bloquear secuencias inviables y visualizar saturación diaria para anticipar sobrecargas y mejorar la asignación de recursos.
Reducir micro-paradas y liberar horas productivas, incrementando la eficiencia y estabilidad de la producción.
Ingredientes y envases importados con MOQ altos o contenedores completos limitan la flexibilidad y elevan el riesgo de sobrestock.
Pedidos incompletos encarecen flete; sobrecomprar inmoviliza capital y reduce la rotación del inventario.
La ausencia de alertas o simulaciones previas impide optimizar la carga de contenedores y provoca decisiones reactivas.
Alertas de MOQ y cálculo automático de cobertura para ajustar volúmenes de compra a la demanda real.
Simulación de carga óptima antes de lanzar orden para maximizar la eficiencia del transporte y reducir costes logísticos.
Alternancia de proveedores si falla el principal para garantizar el suministro y evitar paradas productivas.
Stock perecedero caduca y genera pérdidas.
Implementar control por lote y alertas de caducidad para anticipar mermas y optimizar la rotación del inventario.
Forecast a ciegas provoca roturas o exceso de stock.
Utilizar previsión flexible basada en históricos análogos y ventas iniciales para ajustar la demanda de nuevos productos.
Transferencias urgentes y sobrestock por falta de planificación.
Centralizar la gestión multi-almacén con visibilidad en tiempo real para planificar transferencias y equilibrar el stock entre centros.
Indicadores clave que ofrecen una visión clara del peso estratégico que tiene esta industria en la economía global actual y futura.
Datos obtenidos de Statista*
Conecta demanda, compras y producción en una sola plataforma cloud modular, adaptada a las particularidades de cualquier industria.
Integración con todos los ERP
100% Cloud, Certificación ISO 27001
Reviews de clientes
Resultados Medibles
Ecosistema adaptado a tus necesidades
Rápida implementación
Arranca con nuestro módulo de demanda, la herramienta que te permite calcular cuánto vas a vender.
Añade las funcionalidades que se adaptan a tu negocio. Escala a tu ritmo y amplía cuando lo necesites, con nuestros plugins.
Una vez has añadido las funcionalidades que necesitas obtén tu precio con nuestra calculadora. Y si tienes dudas, te las resolvemos.
“Imperia te da las funcionalidades que necesitas y no las que hay en el mercado, una solución que se adapta y pagas por lo que necesitas.” Pau Font, Supply Chain Manager en NOEL Alimentaria
Implantar el software con Imperia es un proceso rápido y sencillo, que comienza con la integración del módulo de demanda, y puede complementarse con 2 nuevas fases. Incorporando el modulo de compras y el módulo de producción.
Un proceso con total acompañamiento por parte de nuestro equipo, con formaciones y asesorías personalizadas.
Aumenta el acierto en tus predicciones, acercando la demanda prevista con la realidad.
Minimiza las pérdidas de inventario por daños o caducidad.
Optimiza los recursos productivos de tu planta y aumenta su eficiencia.
Amplia hasta un máximo de 20 la selección de atributos de producto disponibles.
Informe de desviación ponderada en base al volumen de venta de cada producto respecto al total del portafolio
Asigna múltiples proveedores para un material y SCP seleccionará el más apropiado en función de sus criterios de aprovisionamiento.
Utiliza la agregación del histórico de venta, beneficiándose de un conjunto de datos más amplio, para mejorar la previsión a niveles más agregados.
Gestiona los días no laborables y fechas sin expedición de cada proveedor para optimizar la planificación de compras.
Señala los días no laborables o sin expedición de venta para excluirlos de la proyección de demanda.
Crea y edita tareas y reuniones propias para adaptar el ciclo S&OP a tu operativa real.
Asigna modificaciones de previsión a conceptos predefinidos para un seguimiento efectivo de los eventos que afectan a tu demanda.
Adaptador que permite la conexión desde el sistema del cliente a SCP a través de una interfaz amigable.
Configura la distribución de demanda para nuevas altas de producto, pudiendo replicar el lanzamiento de otro producto o la entrada en otro mercado.
Permite la conversión de unidades de medida de cada producto para un análisis trasversal de la cantidad mostrada.
Permite ajustar la distribución diaria predeterminada para mejorar la precisión diaria con diferentes heurísticas orientadas a un mayor ajuste al comportamiento diario dentro del mes.
Permite dar seguimiento a los contratos con proveedores, ofreciendo alertas e indicadores de interés.
Gestión de contratos con seguimiento, mensualización de volúmenes, ajustes de previsión y sistema de alertas.
Calcula previsiones de demanda teniendo en cuenta tanto las ventas a distribuidores o minoristas como sus ventas al cliente final. Puedes configurar los parámetros de aprovisionamiento de los distribuidores, como cobertura, frecuencia, tiempo de entrega, cantidad de reposición, e incluso porcentajes de crecimiento de ventas.
Detecta automáticamente valores atípicos en la venta histórica de un producto potencialmente provocados por promociones y sugiere el impacto de futuros eventos indicados por el usuario.
Gestiona los niveles de inventario en varias etapas de la cadena de suministro y supervisa los traspasos y pedidos para asegurar una disponibilidad óptima y reducción de costos en toda la red.
Carga pedidos pendientes para considerarlos junto con la previsión de demanda y úsalos para planificar el aprovisionamiento y producción de manera adecuada.
Centraliza y controla la definición de precios de venta para alinear tus previsiones con la estrategia comercial de la compañía.
Amplia el horizonte de planificación para analizar tu demanda a más de 12 meses vista.
Activa el indicador BIAS para detectar sesgos en los pronósticos, indicando si tienden a sobreestimar o subestimar valores reales de la demanda.
Activa el indicador DFA para detectar desviaciones en los pronósticos, indicando el grado de acierto a la hora de estimar valores reales de la demanda.
Mejora el análisis de resultados de previsión de demanda y facilita la toma de decisiones gracias a indicadores estratégicos YTD (año hasta la fecha), YTG (restante del año) y de evolución interanual.
Amplía los niveles de agrupación disponibles en la planificación para crear análisis más precisos y adaptados a tu modelo de negocio.
Aumenta la eficiencia minimizando el tiempo de inactividad y optimizando las transiciones entre los pasos de producción.
Permite el seguimiento diario de los niveles de stock y facilita el análisis a través de alertas y reportes detallados.
Permite al usuario establecer una cantidad total de venta para un intervalo de tiempo determinado y la distribuye automáticamente.
Optimiza tus órdenes de compra organizándolas en contenedores según sus dimensiones y restricciones de peso, optimizando al máximo tus órdenes a proveedores internacionales.
Evalúa la fiabilidad de tus proveedores y mide el cumplimiento de las entregas con una métrica unificada y configurable.
Facilita la gestión de pedidos al garantizar que se cumplan los mínimos requeridos por cada proveedor, ya sea en cantidad o en importe.
Optimiza la clasificación de tus productos según su importancia para tu negocio.
Planifica de forma automática la producción de la compañía, definiendo qué productos fabricar, en qué cantidad y en qué momento, para asegurar entregas dentro de los plazos establecidos.
Gestiona los requerimientos de materiales para cubrir la demanda prevista, calculando las coberturas necesarias para evitar excesos y roturas. En base a ello, genera de forma automática una planificación de órdenes de compra, considerando los plazos de entrega y las restricciones de pedido de tus proveedores.
Permite visualizar el presupuesto comercial en la herramienta para analizar el grado de cumplimiento a múltiples niveles de granularidad.
Visualiza tu presupuesto anual en la herramienta para analizar su cumplimiento desde diferentes niveles de análisis.
Informe que permite identificar referencias dentro del portafolio que siguen teniendo ventas a pesar de estar descontinuadas.
Optimiza la gestión de inventario considerando fechas de expiración, ajustando compras y simulando el flujo de stock según su vida útil.
Secuencia las órdenes de producción considerando disponibilidad de líneas, rendimiento y tiempos de preparación y cambio para cumplir con los plazos de entrega. Detecta cuellos de botella y adapta el plan a necesidades cambiantes en un conveniente diagrama de Gantt.
Optimiza la planificación rastreando cómo una materia prima se transforma en múltiples productos o semielaborados, ajustando previsiones a procesos de segmentación.
Ajusta el forecast a corto plazo, dando mayor importancia a las últimas semanas y limitando su impacto adicional en un horizonte fijo.
Estima la primera fecha de disponibilidad para los productos para pertenecientes a cada pedido de cliente
Considera el histórico de ventas de productos discontinuados para calcular la previsión de demanda de aquellos que los sustituyen o canibalizan.
Compara versiones de presupuesto para analizar su evolución a lo largo del año.
Precio total:
€850,00
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Responsable del tratamiento: Imperia SCM Consulting, S.L.
Finalidad del tratamiento: Gestionar tu solicitud de demo y ofrecerte información relacionada con nuestros servicios.
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