Distribución de productos frescos y perecederos: agilidad, visibilidad y sostenibilidad
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Distribución de productos frescos y perecederos: agilidad, visibilidad y sostenibilidad

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+150 empresas confían en nosotros

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La distribución de productos frescos requiere precisión, agilidad y coordinación total

La distribución de productos frescos requiere precisión, agilidad y coordinación total

La distribución de frutas, verduras, lácteos o platos preparados exige precisión absoluta: cada hora cuenta y cualquier desajuste puede traducirse en pérdida de frescura o rentabilidad. Las empresas distribuidoras deben gestionar múltiples almacenes, rutas y puntos de venta, manteniendo el equilibrio entre servicio, costes y sostenibilidad.

Desperdicio por caducidad y sobrestock

  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Pérdida de valor por vida útil corta

      Los productos frescos pierden calidad y valor en cuestión de horas si no se gestionan correctamente.

    • Forecast impreciso que genera sobreabastecimiento

      Las previsiones inexactas provocan exceso de compras y productos que acaban desechándose.

    • Falta de visibilidad en la rotación del stock

      La ausencia de control entre almacenes impide actuar a tiempo sobre productos próximos a caducar.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Sistema FEFO

      El sistema FEFO automatiza la rotación y prioriza los lotes con menor vida útil, reduciendo caducidades y mermas.

    • Ajuste en tiempo real

      El forecast predictivo ajusta la demanda en tiempo real según ventas, clima y campañas, reduciendo el desperdicio y mejorando la rentabilidad.

    • Visibilidad total de stock

      La planificación integrada ofrece visibilidad completa del inventario, generando alertas proactivas y sugerencias de redistribución.

    Desperdicio por caducidad y sobrestock
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Picos de demanda imprevisibles

      Las promociones, festivos o condiciones meteorológicas alteran los patrones de compra.

    • Desajuste entre ventas y capacidad logística

      Los picos de consumo generan cuellos de botella en transporte y picking.

    • Exceso de stock tras las campañas

      Finalizadas las promociones, el exceso de producto perecedero reduce márgenes y aumenta el desperdicio.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Análisis de variables externas

      La planificación predictiva incorpora variables estacionales y campañas, anticipando la demanda y ajustando la cobertura por punto de venta.

    • Sincronización con forecast

      El sistema sincroniza forecast, capacidad y rutas, equilibrando la carga operativa y garantizando entregas puntuales.

    • Recálculo de coberturas

      Los modelos de IA recalculan coberturas tras cada campaña y proponen liquidaciones o redistribuciones automáticas.

    Demanda volátil por promociones y estacionalidad
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Retrasos en la llegada de materias primas o productos

      Los tiempos de entrega variables afectan la continuidad del servicio.

    • Pedidos urgentes y compras no planificadas

      Las urgencias logísticas incrementan los costes de transporte y manipulación.

    • MOQs elevados que generan sobrestock

      Los mínimos de compra impuestos por proveedores provocan acumulación de producto.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Evaluación de proveedores

      Evaluar el rendimiento de proveedores y anticipar los riesgos, ajustando los pedidos según plazos reales y cobertura disponible.

    • Consolidar demanda y compras

      La planificación predictiva consolida la demanda y optimiza las frecuencias de compra, evitando urgencias.

    • Distribución entre centos o clientes

      La IA analiza la demanda agregada y distribuye los volúmenes entre centros o clientes, reduciendo el capital inmovilizado.

    Roturas de stock por proveedores inestables y lead times variables
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Desalineación entre centros de distribución

      Los almacenes operan con datos independientes, generando desequilibrios de stock.

    • Transferencias innecesarias y sobrecostes

      Las reubicaciones sin planificación aumentan el coste logístico y el riesgo de rotura de la cadena de frío.

    • Falta de trazabilidad y control operativo

      No se monitoriza en tiempo real la ubicación ni las condiciones del producto.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Planificación multinivel

      La planificación multinivel centraliza la información y optimiza la redistribución automática de producto entre centros.

    • Planificar transferencias

      Planificar las transferencias internas en función de la demanda real y la capacidad de almacenamiento refrigerado.

    • Trazabilidad digital

      La trazabilidad IoT permite controlar temperatura, tiempos y ubicaciones, garantizando cumplimiento y frescura.

    Complejidad multi-almacén y gestión de transferencias
  • Alta rotación y sustitución de referencias
    Alta rotación y sustitución de referencias

    Los cambios en formatos o presentaciones rompen los históricos de previsión.

    El forecast adaptativo ajusta automáticamente las previsiones según nuevos SKU o tendencias de mercado.

    Baja precisión del forecast manual
    Baja precisión del forecast manual

    Las estimaciones basadas en experiencia generan sesgos y sobrecostes.

    Los algoritmos predictivos aprenden de patrones históricos y ajustan automáticamente las previsiones.

    Sobrecoste por urgencias de transporte
    Sobrecoste por urgencias de transporte

    Las entregas fuera de ruta elevan los costes logísticos y reducen márgenes.

    La planificación optimizada consolida rutas y pedidos, reduciendo entregas parciales y emisiones.

Oportunidad de mercado

Indicadores clave que ofrecen una visión clara del peso estratégico que tiene esta industria en la economía global actual y futura.

Contexto global

Contexto global

Datos obtenidos de Statista*

  • 18,7B Market size 2025
  • 2,61% CAGR 2025-2029

Nuestra solución: Imperia Supply Chain Planning

Conecta demanda, compras y producción en una sola plataforma cloud modular, adaptada a las particularidades de cualquier industria.

Demanda

Con datos históricos y modelos de cálculo avanzados, nuestro software de planificación de demanda estima con precisión tus ventas futuras.

Compras

Analiza a fondo tus necesidades de compra y crea un plan de adquisiciones ajustado a tu previsión de demanda

Producción

Con nuestro software sabrás qué y cuándo producir; saca el máximo partido a tus líneas, evita cuellos de botella y cumple los plazos.

S&OP

Centraliza tu ciclo S&OP: control absoluto de hitos, seguimiento de tareas y colaboración entre equipos.

Integración con todos los ERP

100% Cloud, Certificación ISO 27001

ISO 27001 Logo

Reviews de clientes

4.7/5

Resultados Medibles

Ecosistema adaptado a tus necesidades

 Plugins Logo
2x Más Rápido

Rápida implementación

Construye tu herramienta paso a paso

01. Empieza con el Pack Core

Arranca con nuestro módulo de demanda, la herramienta que te permite calcular cuánto vas a vender.

02. Personaliza con los plugins que necesites

Añade las funcionalidades que se adaptan a tu negocio. Escala a tu ritmo y amplía cuando lo necesites, con nuestros plugins.

03. Calcula tu precio y empieza ahora

Una vez has añadido las funcionalidades que necesitas obtén tu precio con nuestra calculadora. Y si tienes dudas, te las resolvemos.

Pau Font, Supply Chain Manager en NOEL Alimentaria
Imperia te da las funcionalidades que necesitas y no las que hay en el mercado, una solución que se adapta y pagas por lo que necesitas. Pau Font, Supply Chain Manager en NOEL Alimentaria

¿Cómo es el proceso de implantación?

Implantar el software con Imperia es un proceso rápido y sencillo, que comienza con la integración del módulo de demanda, y puede complementarse con 2 nuevas fases. Incorporando el modulo de compras y el módulo de producción.

Un proceso con total acompañamiento por parte de nuestro equipo, con formaciones y asesorías personalizadas.

  • Integración de sistemas y datos, capacitación del equipo, sesiones de trabajo para ajustes y Go-Live.
  • Integración de datos y configuración del plan de compras y MEIO.
  • Parametrización de datos y configuración del secuenciador para optimizar la producción.

Beneficios medibles en unas semanas

+17%

Reducción de mermas

Minimiza las pérdidas de inventario por daños o caducidad.

+20%

Precisión de forecast

Aumenta el acierto en tus predicciones, acercando la demanda prevista con la realidad.

+11%

Nivel de servicio (OTIF)

Mejora la cantidad de pedidos entregados en su totalidad y en el plazo establecido.

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Resumen del Pedido:

Supply Chain Planning (10 usuarios incluidos)€850,00

Usuarios:

  • Icono de Administrador
    Administrador (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Demanda
    Planificador de Demanda (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Aprovisionamiento
    Planificador de Aprovisionamiento (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Planificador de Producción
    Planificador de Producción (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Coordinador S&OP
    Coordinador S&OP (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Comercial
    Comercial (0)
    00
    €0,00

Precio total:

€850,00

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