Baja rotación en productos de gama media o premium
Las referencias con mayor margen rotan lentamente y ocupan espacio valioso.
El sistema identifica productos de rotación lenta y recomienda estrategias de promoción o redistribución.
Retail
Retail de aceites: disponibilidad óptima, rotación eficiente y rentabilidad por punto de venta
Descubre cómo podemos ayudarte
+150 empresas confían en nosotros
El retail de aceites exige previsión precisa, rotación continua y control de márgenes
En el sector retail, la gestión del aceite (de oliva, semillas o mezclas) implica equilibrar disponibilidad, rotación y rentabilidad en un contexto de fuerte variación de precios y consumo. Los minoristas deben mantener lineales abastecidos sin sobredimensionar el stock, gestionar promociones estacionales y optimizar la rentabilidad por referencia y punto de venta.
Los principales retos a los que se enfrenta la industria de los aceites
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¿Qué supone para tu empresa?
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Alta variabilidad de consumo por promociones y clima
El consumo se dispara en periodos concretos (campañas, verano, fiestas), generando picos difíciles de prever.
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Forecast estático basado en históricos
Las previsiones no reflejan el comportamiento actual del cliente ni las tendencias de consumo saludable.
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Pérdida de ventas por falta de stock en góndola
Las roturas en lineal afectan directamente la experiencia del cliente y la percepción de marca.
Cómo lo resuleve Imperia SCP
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Análisis de variables externas
La planificación predictiva incorpora variables externas como calendario, clima y actividad promocional, ajustando la demanda en tiempo real.
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Recálculo dinámico de la previsión
Los modelos de IA recalculan la demanda semanalmente por referencia, zona y tipo de tienda, mejorando la precisión y reduciendo roturas.
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Alertas de reposición
Generar alertas automáticas de reposición y sugerir pedidos según la rotación y el stock disponible en almacén o centro logístico.
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¿Qué supone para tu empresa?
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Stock sobrante tras promociones o picos de consumo
Las campañas generan sobreabastecimiento y saturación de espacio.
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Baja rotación de referencias premium o de baja demanda
Los aceites especiales o de gama alta ralentizan el flujo y reducen el margen global.
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Caducidad o deterioro del producto por rotación deficiente
Los aceites sensibles a la luz o al tiempo pierden calidad si no se gestionan correctamente.
Cómo lo resuleve Imperia SCP
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Forecast tras promociones
El forecast postpromocional ajusta automáticamente las coberturas y redistribuye excedentes entre tiendas o centros de distribución.
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Segmentación de productos según rotación
La segmentación ABC-XYZ identifica productos de rotación lenta y recomienda estrategias específicas: liquidación, sustitución o reducción de espacio.
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Sistema FEFO
La planificación FEFO prioriza la venta de lotes próximos a vencer, reduciendo mermas y pérdidas de calidad en tienda.
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¿Qué supone para tu empresa?
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Pedidos no alineados con la demanda real
Las reposiciones se basan en estimaciones del personal, no en datos de consumo.
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Retrasos o entregas incompletas desde el distribuidor
Las tiendas no reciben el producto a tiempo para mantener los lineales llenos.
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Descoordinación entre promociones y disponibilidad
Las campañas comerciales no siempre coinciden con la capacidad logística o el stock disponible.
Cómo lo resuleve Imperia SCP
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Sincronización entre forecast, ventas y stock
El sistema conecta ventas, inventario y forecast, generando pedidos automáticos basados en demanda real y niveles de cobertura.
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Evaluación de proveedores
La evaluación de proveedores permite sincronizar tiempos de entrega y programar reaprovisionamientos dinámicos.
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Colaboración entre departamentos
La planificación colaborativa conecta marketing, compras y logística para asegurar la disponibilidad del producto promocionado en todo el canal.
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¿Qué supone para tu empresa?
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Dificultad para asignar espacio según rotación
Las referencias con baja rotación ocupan espacio valioso en estanterías.
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Falta de control sobre la rentabilidad por punto de venta
No se dispone de información clara sobre qué productos o tiendas generan mayor margen.
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Dificultad para mantener la coherencia del surtido
El exceso de referencias complica la gestión y reduce la eficiencia del lineal.
Cómo lo resuleve Imperia SCP
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Asignación de espacios
La planificación predictiva recomienda la asignación óptima de espacio en función de la rentabilidad y el comportamiento de venta.
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Cuadros de mando con KPIs de rentabilidad
Los cuadros de mando integran datos de venta, coste y margen, ofreciendo una visión detallada de la rentabilidad por referencia y ubicación.
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Evaluación de referencias
El análisis predictivo del surtido sugiere qué referencias mantener, rotar o eliminar, equilibrando variedad y rentabilidad.
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Variabilidad en la demanda por promociones cruzadas o estacionalidad
Las ventas dependen de factores externos como campañas, clima o precios del competidor.
Los modelos predictivos incorporan variables externas y corrigen el forecast de forma automática.
Falta de control sobre el margen por categoría
No se evalúa el impacto real de precios, descuentos o mix de producto.
Los cuadros de mando cruzan datos de coste, venta y margen para definir estrategias de pricing más rentables.
Oportunidad de mercado
Indicadores clave que ofrecen una visión clara del peso estratégico que tiene esta industria en la economía global actual y futura.
Contexto global
Datos obtenidos de Statista*
- 2.549 Millones de euros Market size 2025
- 4,32% CAGR 2025-2029
Nuestra solución: Imperia Supply Chain Planning
Conecta demanda, compras y producción en una sola plataforma cloud modular, adaptada a las particularidades de cualquier industria.
Con datos históricos y modelos de cálculo avanzados, nuestro software de planificación de demanda estima con precisión tus ventas futuras.
Analiza a fondo tus necesidades de compra y crea un plan de adquisiciones ajustado a tu previsión de demanda
Con nuestro software sabrás qué y cuándo producir; saca el máximo partido a tus líneas, evita cuellos de botella y cumple los plazos.
Centraliza tu ciclo S&OP: control absoluto de hitos, seguimiento de tareas y colaboración entre equipos.
Integración con todos los ERP
100% Cloud, Certificación ISO 27001
Reviews de clientes
Resultados Medibles
Ecosistema adaptado a tus necesidades
2x Más Rápido
Rápida implementación
Construye tu herramienta paso a paso
01. Empieza con el Pack Core
Arranca con nuestro módulo de demanda, la herramienta que te permite calcular cuánto vas a vender.
02. Personaliza con los plugins que necesites
Añade las funcionalidades que se adaptan a tu negocio. Escala a tu ritmo y amplía cuando lo necesites, con nuestros plugins.
03. Calcula tu precio y empieza ahora
Una vez has añadido las funcionalidades que necesitas obtén tu precio con nuestra calculadora. Y si tienes dudas, te las resolvemos.
La previsión de la demanda acierta mucho y, cuando hay desviaciones, la herramienta facilita el saber en qué referencias ocurre para analizar por qué. José Delgado, Supply Chain Manager de Agolives
¿Cómo es el proceso de implantación?
Implantar el software con Imperia es un proceso rápido y sencillo, que comienza con la integración del módulo de demanda, y puede complementarse con 2 nuevas fases. Incorporando el modulo de compras y el módulo de producción.
Un proceso con total acompañamiento por parte de nuestro equipo, con formaciones y asesorías personalizadas.
- Integración de sistemas y datos, capacitación del equipo, sesiones de trabajo para ajustes y Go-Live.
- Integración de datos y configuración del plan de compras y MEIO.
- Parametrización de datos y configuración del secuenciador para optimizar la producción.
Beneficios medibles en unas semanas
-20%
Reducción del stock medio
Disminuye el inventario inmovilizado sin pérdida de servicio.
+6%
Nivel de servicio (OTIF)
Aumenta la cantidad de entregas completas y en el plazo establecido.
-15 %
Ahorro en costes logísticos
Reducción de costes en transportes urgentes y reenvíos.
Implementa la segmentación ABC/XYZ en tu cadena de suministro con esta plantilla Excel
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Resumen del Pedido:
Supply Chain Planning (10 usuarios incluidos)€850,00
Usuarios:
- Administrador (1)
01€0,00 - Planificador de Demanda (1)
01€0,00 - Planificador de Aprovisionamiento (0)
00€0,00 - Planificador de Producción (0)
00€0,00 - Coordinador S&OP (1)
01€0,00 - Comercial (0)
00€0,00
Precio total:
€850,00
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Responsable del tratamiento: Imperia SCM Consulting, S.L.
Finalidad del tratamiento: Gestionar tu solicitud de demo y ofrecerte información relacionada con nuestros servicios.
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