Nuestra solución para la <strong>industria avícola</strong>
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Nuestra solución para la industria avícola

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La industria avícola requiere máxima agilidad en la planificación

La industria avícola requiere máxima agilidad en la planificación

Con productos muy perecederos y demanda sujeta a cambios bruscos, cada decisión impacta en costes y servicio. Una previsión conectada con compras y producción reduce mermas, anticipa roturas y asegura la continuidad del suministro.

Los principales retos a los que se enfrenta la industria avícola

  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Demanda volátil por promociones y festivos

      La venta de pollo fresco cambia día a día, difícil de anticipar con forecast mensual.

    • Forecast mensual ineficiente

      Llegadas tardías provocan roturas o sobrestock.

    • Ajustes manuales costosos

      El equipo corrige hojas de cálculo a contrarreloj, generando sobrecostes.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Previsión semanal granular

      Permite absorber campañas y picos de demanda.

    • Conexión directa con producción y compras

      Decisiones rápidas y alineadas con la realidad.

    • Reducción de sobrecostes

      Forecast ajustado evita urgencias y desperdicio.

    Previsión de demanda perecedera impredecible
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Pedidos adelantados del cliente

      Un retailer puede duplicar pedidos y vaciar el almacén.

    • Sesgo optimista del forecast

      El BIAS no se detecta hasta que llega la factura.

    • Pedidos confirmados no reflejados

      Compras y producción no se ajustan automáticamente.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Detección temprana de desviaciones

      Alertas diarias para reaccionar a tiempo.

    • Corrección automática de sesgo

      Ajusta forecast con indicador BIAS.

    • Absorción de demanda real

      Pedidos confirmados actualizan previsión y plan de producción.

    Roturas por desfase forecast-pedido real
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Rendimiento dependiente del operario y condiciones

      Un pollo genera piezas nobles, recortes y subproductos con cantidades variables.

    • Forecast lineal inexacto

      “1 kg entra = 1 kg sale” genera faltantes y exceso de subproductos.

    • Reprogramación manual

      Ajustes de última hora aumentan costes y compras urgentes.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Modelado de recetas divergentes

      Calcula múltiples salidas por ave.

    • Secuenciación de líneas según rendimientos reales

      Plan diario ajustado a capacidades.

    • Optimización de producción

      Reducción de sobrecostes y faltantes.

    Rendimiento variable en despiece y cortes avícolas
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Demanda estacional extrema

      Pollo asado en verano, productos refrigerados en festividades.

    • Capacidad limitada

      Líneas de despiece y empaquetado finitas generan cuellos de botella.

    • Sobrecarga de turnos y almacenamiento externo

      Negociar turnos nocturnos y cámaras externas costosas.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Horizonte de previsión a largo plazo

      Anticipa picos y planifica capacidad.

    • Balance de carga semanal

      Evita solapamientos y cuellos de botella.

    • Simulación de escenarios

      Ajusta producción antes de comprometer servicio.

    Picos estacionales y capacidad finita de planta
  • Caducidad y obsolescencia de inventario frío
    Caducidad y obsolescencia de inventario frío

    Productos con vida útil corta y cobertura teórica errónea.

    FEFO automático, stock de seguridad dinámico y alertas por caducidad.

    Cumplir MOQs y proveedores múltiples globales
    Cumplir MOQs y proveedores múltiples globales

    Altos mínimos de pedido y coordinación compleja entre proveedores.

    Simula escenarios, consolida demanda multi-planta y optimiza carga/contenedor.

    Alta rotación de SKUs y sustituciones
    Alta rotación de SKUs y sustituciones

    Nuevos lanzamientos y SKUs retirados sin migración.

    Lanzamiento y retirada del SKU, transferencia de demanda y parámetros actualizados automáticamente.

Oportunidad de mercado

Indicadores clave que ofrecen una visión clara del peso estratégico que tiene esta industria en la economía global actual y futura.

Contexto global

Contexto global

Datos obtenidos de Statista*

  • 336B Market size 2025
  • 6,93% CAGR 2025-2029

Nuestra solución: Imperia Supply Chain Planning

Conecta demanda, compras y producción en una sola plataforma cloud modular, adaptada a las particularidades de cualquier industria.

Demanda

Con datos históricos y modelos de cálculo avanzados, nuestro software de planificación de demanda estima con precisión tus ventas futuras.

Compras

Analiza a fondo tus necesidades de compra y crea un plan de adquisiciones ajustado a tu previsión de demanda

Producción

Con nuestro software sabrás qué y cuándo producir; saca el máximo partido a tus líneas, evita cuellos de botella y cumple los plazos.

S&OP

Centraliza tu ciclo S&OP: control absoluto de hitos, seguimiento de tareas y colaboración entre equipos.

Integración con todos los ERP

100% Cloud, Certificación ISO 27001

ISO 27001 Logo

Reviews de clientes

4.7/5

Resultados Medibles

Ecosistema adaptado a tus necesidades

 Plugins Logo
2x Más Rápido

Rápida implementación

Construye tu herramienta paso a paso

01. Empieza con el Pack Core

Arranca con nuestro módulo de demanda, la herramienta que te permite calcular cuánto vas a vender.

02. Personaliza con los plugins que necesites

Añade las funcionalidades que se adaptan a tu negocio. Escala a tu ritmo y amplía cuando lo necesites, con nuestros plugins.

03. Calcula tu precio y empieza ahora

Una vez has añadido las funcionalidades que necesitas obtén tu precio con nuestra calculadora. Y si tienes dudas, te las resolvemos.

Pau Font, Supply Chain Manager en NOEL Alimentaria
“Imperia te da las funcionalidades que necesitas y no las que hay en el mercado, una solución que se adapta y pagas por lo que necesitas” Pau Font, Supply Chain Manager en NOEL Alimentaria

¿Cómo es el proceso de implantación?

Implantar el software con Imperia es un proceso rápido y sencillo, que comienza con la integración del módulo de demanda, y puede complementarse con 2 nuevas fases. Incorporando el modulo de compras y el módulo de producción.

Un proceso con total acompañamiento por parte de nuestro equipo, con formaciones y asesorías personalizadas.

  • Integración de sistemas y datos, capacitación del equipo, sesiones de trabajo para ajustes y Go-Live.
  • Integración de datos y configuración del plan de compras y MEIO.
  • Parametrización de datos y configuración del secuenciador para optimizar la producción.

Beneficios medibles en unas semanas

+5%

Reducción de coste logístico

Disminuye los costes en transporte, almacenamiento y distribución.

+12%

Reducción de mermas

Minimiza las pérdidas de inventario por daños o caducidad.

+10%

Nivel de servicio (OTIF)

Mejora la cantidad de pedidos entregados en su totalidad y en el plazo establecido.

Implementa la segmentación ABC/XYZ en tu cadena de suministro con esta plantilla Excel

Descarga gratis nuestra plantilla gratuita y empieza a aplicar la segmentación ABC/XYZ en tu empresa. Clasifica tus productos según su valor y su demanda de forma sencilla.

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Resumen del Pedido:

Supply Chain Planning (10 usuarios incluidos)€850,00

Usuarios:

  • Icono de Administrador
    Administrador (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Demanda
    Planificador de Demanda (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Aprovisionamiento
    Planificador de Aprovisionamiento (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Planificador de Producción
    Planificador de Producción (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Coordinador S&OP
    Coordinador S&OP (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Comercial
    Comercial (0)
    00
    €0,00

Precio total:

€850,00

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Responsable del tratamiento: Imperia SCM Consulting, S.L.

Finalidad del tratamiento: Gestionar tu solicitud de demo y ofrecerte información relacionada con nuestros servicios.

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