Distribución de alimentos secos: precisión logística y disponibilidad sin exceso de stock
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Distribución de alimentos secos: precisión logística y disponibilidad sin exceso de stock

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La distribución de alimentos secos requiere eficiencia, trazabilidad y sincronización

La distribución de alimentos secos requiere eficiencia, trazabilidad y sincronización

Las empresas distribuidoras de alimentos secos gestionan una amplia gama de referencias con distintas velocidades de rotación, exigencias regulatorias y altos volúmenes de movimiento. La planificación predictiva permite anticipar la demanda y optimizar toda la cadena de suministro para asegurar la disponibilidad con el menor coste posible.

Falta de visibilidad sobre la demanda y el stock real

  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Información desconectada entre almacenes y canales

      Cada almacén o canal gestiona su inventario por separado, lo que provoca falta de visibilidad global y decisiones de reaprovisionamiento imprecisas.

    • Demanda variable según canal o categoría

      Las fluctuaciones de consumo entre minoristas, horeca o distribuidores intermedios dificultan la previsión.

    • Falta de trazabilidad en el flujo de inventario

      Sin un control centralizado, las transferencias entre almacenes o la gestión de lotes se vuelven opacas y difíciles de auditar.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Centralizar los datos en una plataforma

      Un software de planificación unifica los datos de stock y ventas en una única plataforma. Obteniendo una visión completa del inventario, rotación y cobertura, facilitando decisiones basadas en datos actualizados.

    • Análisis de históricos y variables externas

      Los modelos de IA analizan patrones históricos y señales externas para prever la demanda de cada canal, garantizando niveles de servicio estables y sin sobrestock.

    • Sincronización multi-almacén

      La sincronización de inventarios multi-almacén permite rastrear movimientos y niveles de stock en tiempo real, mejorar la trazabilidad y reducir pérdidas.

    Falta de visibilidad sobre la demanda y el stock real
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Stock acumulado por previsiones ineficientes

      El miedo a roturas lleva a sobreaprovisionar, generando costes de almacenamiento y capital inmovilizado.

    • Baja rotación de referencias de baja demanda

      Las referencias con escasa salida permanecen demasiado tiempo en almacén, afectando la liquidez.

    • Caducidades o pérdidas por exceso de cobertura

      El sobrestock genera obsolescencia o desperdicio, especialmente en categorías con fecha de consumo preferente.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Ajustar la cobertura óptima

      Los modelos predictivos ajustan automáticamente la cobertura óptima por familia y rotación, equilibrando disponibilidad y rentabilidad sin comprometer el servicio.

    • Identificar productos de baja rotación

      La segmentación ABC-XYZ identifica productos de baja rotación y propone estrategias diferenciadas.

    • Optimizar el stock con reaprovisionamiento inteligente

      La IA optimiza los reaprovisionamientos en función de la rotación, el consumo real y la vida útil de cada producto, reduciendo mermas y evitando la pérdida de valor.

    Exceso de inventario y capital inmovilizado
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Planificación por silos operativos

      Demanda, compras y transporte trabajan con información y calendarios distintos, generando fricciones en la cadena.

    • Transporte reactivo y poco optimizado

      Los envíos se programan de forma urgente o sin aprovechar la capacidad de carga disponible.

    • Retrasos por falta de alineación con proveedores

      Los plazos de entrega se incumplen por falta de visibilidad sobre los tiempos reales de suministro.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Unificar e integrar la información

      La integración entre módulos de planificación y aprovisionamiento alinea a todas las áreas bajo un mismo horizonte temporal, asegurando coherencia entre previsiones, compras y entregas.

    • Optimización de pedidos

      Agrupar pedidos según volumen, prioridad y proximidad, reduciendo distancias y mejorando la eficiencia.

    • Mejorar la gestión de proveedores

      La planificación predictiva incorpora el lead time de proveedores y ajusta automáticamente los pedidos para garantizar disponibilidad sin recurrir a urgencias o sobrestock.

    Coordinación ineficiente entre demanda, compras y transporte
  • ¿Qué supone para tu empresa?

    • Incumplimientos OTIF por variabilidad en la demanda

      Las entregas incompletas o fuera de plazo afectan directamente la satisfacción del cliente y los costes logísticos.

    • Inestabilidad en la cobertura entre centros de distribución

      Algunos almacenes sufren roturas mientras otros acumulan exceso de stock.

    • Falta de priorización en productos de alta demanda

      Todas las referencias se gestionan con la misma prioridad, dificultando la respuesta rápida ante picos de consumo.

    Cómo lo resuleve Imperia SCP

    • Ajustar operativa según previsión real

      Monitorizar la evolución del forecast y ajustar los planes de entrega, priorizando las referencias críticas y los clientes estratégicos para garantizar un OTIF constante.

    • Reaprovisionamiento entre almacenes

      Redistribuir el inventario entre centros en función de la demanda prevista, maximizando la disponibilidad global y reduciendo transferencias innecesarias.

    • Priorizar productos de alto impacto

      Clasificar las referencias según su impacto en el servicio y el margen, asignando recursos preferenciales a los productos clave para cada cliente o canal.

    Dificultad para mantener un nivel de servicio competitivo
  • Descoordinación entre canales de venta
    Descoordinación entre canales de venta

    La gestión independiente de mayoristas, horeca y retail complica el control del stock total.

    La integración omnicanal consolida la demanda global y ajusta automáticamente los planes de reposición por canal.

    Dificultad para controlar la trazabilidad y los lotes
    Dificultad para controlar la trazabilidad y los lotes

    La falta de visibilidad sobre lotes y fechas de consumo preferente incrementa el riesgo de caducidad.

    Los sistemas conectados a WMS y ERP garantizan trazabilidad total y permiten planificar la rotación de lotes de forma proactiva.

    Escasa capacidad de análisis operativo
    Escasa capacidad de análisis operativo

    La toma de decisiones se basa en intuición o en reportes estáticos, sin una visión predictiva.

    Los cuadros de mando inteligentes permiten analizar desviaciones, simular escenarios y definir acciones correctivas con base en datos.

Oportunidad de mercado

Indicadores clave que ofrecen una visión clara del peso estratégico que tiene esta industria en la economía global actual y futura.

Contexto global

Contexto global

Datos obtenidos de Statista*

  • 9,45T Market size 2025
  • 1.204 Revenue Per Capita 2025
  • Sustainable Largest Market Segment

Nuestra solución: Imperia Supply Chain Planning

Conecta demanda, compras y producción en una sola plataforma cloud modular, adaptada a las particularidades de cualquier industria.

Demanda

Con datos históricos y modelos de cálculo avanzados, nuestro software de planificación de demanda estima con precisión tus ventas futuras.

Compras

Analiza a fondo tus necesidades de compra y crea un plan de adquisiciones ajustado a tu previsión de demanda

Producción

Con nuestro software sabrás qué y cuándo producir; saca el máximo partido a tus líneas, evita cuellos de botella y cumple los plazos.

S&OP

Centraliza tu ciclo S&OP: control absoluto de hitos, seguimiento de tareas y colaboración entre equipos.

Integración con todos los ERP

100% Cloud, Certificación ISO 27001

ISO 27001 Logo

Reviews de clientes

4.7/5

Resultados Medibles

Ecosistema adaptado a tus necesidades

 Plugins Logo
2x Más Rápido

Rápida implementación

Construye tu herramienta paso a paso

01. Empieza con el Pack Core

Arranca con nuestro módulo de demanda, la herramienta que te permite calcular cuánto vas a vender.

02. Personaliza con los plugins que necesites

Añade las funcionalidades que se adaptan a tu negocio. Escala a tu ritmo y amplía cuando lo necesites, con nuestros plugins.

03. Calcula tu precio y empieza ahora

Una vez has añadido las funcionalidades que necesitas obtén tu precio con nuestra calculadora. Y si tienes dudas, te las resolvemos.

José Delgado, Supply Chain Manager de Agolives
"Hemos bajado hasta un 20% en algunas referencias manteniendo el mismo nivel de servicio" José Delgado, Supply Chain Manager de Agolives

¿Cómo es el proceso de implantación?

Implantar el software con Imperia es un proceso rápido y sencillo, que comienza con la integración del módulo de demanda, y puede complementarse con 2 nuevas fases. Incorporando el modulo de compras y el módulo de producción.

Un proceso con total acompañamiento por parte de nuestro equipo, con formaciones y asesorías personalizadas.

  • Integración de sistemas y datos, capacitación del equipo, sesiones de trabajo para ajustes y Go-Live.
  • Integración de datos y configuración del plan de compras y MEIO.
  • Parametrización de datos y configuración del secuenciador para optimizar la producción.

Beneficios medibles en unas semanas

+20%

Precisión de forecast

Aumenta el acierto en tus predicciones, acercando la demanda prevista con la realidad.

-36%

Días de inventario

Reduce el tiempo de permanencia de tus productos en el almacén, aumentando su rotación.

+10%

Nivel de servicio (OTIF)

Mejora la cantidad de pedidos entregados en su totalidad y en el plazo establecido.

Implementa la segmentación ABC/XYZ en tu cadena de suministro con esta plantilla Excel

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Resumen del Pedido:

Supply Chain Planning (10 usuarios incluidos)€850,00

Usuarios:

  • Icono de Administrador
    Administrador (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Demanda
    Planificador de Demanda (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Planificador de Aprovisionamiento
    Planificador de Aprovisionamiento (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Planificador de Producción
    Planificador de Producción (0)
    00
    €0,00
  • Icono de Coordinador S&OP
    Coordinador S&OP (1)
    01
    €0,00
  • Icono de Comercial
    Comercial (0)
    00
    €0,00

Precio total:

€850,00

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