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Distribution dans l'industrie des snacks, confiseries et noix : visibilité, agilité et contrôle opérationnel
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Distribution dans l'industrie des snacks, confiseries et noix : visibilité, agilité et contrôle opérationnel

Découvrez comment nous pouvons vous aider

Plus de 150 entreprises nous font confiance

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La distribution de snacks, de friandises et de noix nécessite précision, flexibilité et contrôle de la rotation.

La distribution de snacks, de friandises et de noix nécessite précision, flexibilité et contrôle de la rotation.

Le secteur des snacks, des confiseries et des noix combine un chiffre d'affaires élevé avec une demande marquée par la saisonnalité, les promotions et les lancements fréquents. Les entreprises de distribution doivent équilibrer couverture, fraîcheur et rentabilité, en gérant plusieurs canaux et sites.

Pertes dues à l'expiration et à une rotation inefficace

  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Produits à durée de vie limitée

      Les collations et les friandises enrobées ou contenant des ingrédients frais nécessitent une rotation constante pour éviter leur détérioration.

    • Manque de visibilité par lot ou emplacement

      Une traçabilité limitée évite d'anticiper les risques d'obsolescence ou d'ajuster les promotions.

    • Stock obsolète ou bloqué en entrepôt

      Les stocks excédentaires génèrent des coûts financiers et des risques de perte de produits.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Système FEFO

      Le système FEFO automatise la rotation par date de péremption et donne la priorité aux lots proches de la date de péremption, réduisant ainsi les déchets et les retours.

    • Visibilité totale

      La planification centralisée offre une visibilité complète des stocks par lot et par entrepôt, permettant des décisions agiles et préventives.

    • Ajustement de la couverture et activation des alertes

      Ajustez automatiquement les couvertures et activez des alertes lorsque les lots dépassent leur fenêtre de vente optimale.

    Pertes dues à l'expiration et à une rotation inefficace
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Fluctuations dues aux campagnes et événements

      Les promotions ou les dates spéciales comme Noël ou Pâques modifient radicalement la demande.

    • Prévision inexacte en raison de cycles de consommation courts

      Les prévisions mensuelles ne reflètent pas les variations hebdomadaires de la demande.

    • Surcoût après les pics de promotions

      Les retours ou les excédents post-campagne affectent les marges et saturent les entrepôts.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Demande de base et campagnes séparées

      La planification prédictive sépare la demande de base des campagnes promotionnelles, anticipant les pics et ajustant la production.

    • Prévisions granulaires

      Les prévisions granulaires hebdomadaires mettent automatiquement à jour les prévisions en fonction des ventes réelles et du rythme de réapprovisionnement.

    • Répartir la demande pour anticiper les pointes

      Recalculez la couverture post-promotion et redistribuez automatiquement l'excédent entre les centres ou les chaînes.

    Demande saisonnière et pics promotionnels
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Planification déconnectée entre les départements

      Sans intégration entre prévision, approvisionnement et logistique, les opportunités d'optimisation sont perdues.

    • Transport express pour les commandes mal alignées

      Le manque de synchronisation entraîne des livraisons partielles ou des réexpéditions coûteuses.

    • Délais de livraison irréguliers de la part des fournisseurs internationaux

      Les délais variables modifient l'équilibre des stocks et compromettent la continuité du service.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Connexion entre les zones

      Le système connecte les prévisions, les commandes et la logistique, alignant les achats et les itinéraires avec la demande réelle.

    • Consolidation des commandes

      La planification prédictive consolide les commandes, optimisant les chargements complets et réduisant le transport réactif.

    • Simulation de scénario

      Simulez des scénarios d'approvisionnement et ajustez les commandes en fonction de la disponibilité et des performances des fournisseurs.

    Coordination entre demande, achats et transport
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Inventaire déséquilibré entre entrepôts

      Certains centres accumulent des stocks tandis que d'autres subissent des casses.

    • Duplication de stock entre canaux

      La gestion séparée du commerce de détail et du commerce en ligne génère des inefficacités opérationnelles.

    • Manque de traçabilité dans les transferts internes

      Le manque de contrôle des mouvements génère des déséquilibres dans la comptabilité matières.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Planification à plusieurs niveaux

      La planification à plusieurs niveaux redistribue les stocks en fonction de la couverture, de la rotation et de la demande locale.

    • Consolidation des prévisions omnicanales

      Consolidez les prévisions omnicanales, en équilibrant la disponibilité entre les deux environnements.

    • Contrôle des transferts numériques

      Le contrôle numérique des transferts enregistre chaque mouvement et ajuste automatiquement les niveaux de stock.

    Manque de coordination entre entrepôts et réseaux internes
  • Incorporation constante de nouveaux SKU
    Incorporation constante de nouveaux SKU

    Les nouvelles références cassent les schémas prévisionnels, générant des excès ou des casses.

    La prévision par analogie estime la demande sur la base de produits similaires et corrige les prévisions sur la base des premières ventes.

    Manque de contrôle sur la rentabilité par produit ou canal
    Manque de contrôle sur la rentabilité par produit ou canal

    Les décisions sont prises en fonction du volume et non de la marge.

    Les tableaux de bord intègrent les coûts logistiques, la marge et la rotation, identifiant les produits les plus rentables.

    Charge opérationnelle élevée et erreurs manuelles
    Charge opérationnelle élevée et erreurs manuelles

    Les tâches manuelles ralentissent la planification et génèrent des erreurs de calcul.

    L'automatisation avec l'IA simplifie la gestion des stocks et génère des alertes proactives en cas d'écarts.

Opportunité de marché

Des indicateurs clés qui offrent une vision claire du poids stratégique de cette industrie dans l'économie mondiale actuelle et future.

Contexte global

Contexte global

Données obtenues de Statista*

  • 269B Taille du marché 2025
  • 6,20% TCAC 2025-2029
  • 48,44B Revenus des collations du commerce électronique

Notre solution : Imperia Supply Chain Planning

Connectez la demande, les achats et la production au sein d’une plateforme cloud modulaire, conçue pour s’adapter aux besoins de chaque secteur.

Demande

Avec des données historiques et des modèles de calcul avancés, notre logiciel de planification de la demande estime avec précision vos ventes futures.

Achats

Analysez en profondeur vos besoins d'achat et créez un plan d'acquisitions adapté à votre prévision de la demande.

Production

Avec notre logiciel, vous saurez quoi et quand produire ; tirez le meilleur parti de vos lignes, évitez les goulets d'étranglement et respectez les délais.

S&OP

Centralisez votre cycle S&OP : contrôle absolu des jalons, suivi des tâches et collaboration entre équipes.

Intégration avec tous les ERP

100% Cloud, Certification ISO 27001

ISO 27001 Logo

Avis de clients

4.7/5

Résultats Mesurables

Écosystème adapté à vos besoins

 Plugins Logo
2x Plus rapide

Mise en œuvre rapide

Construisez votre outil étape par étape

01. Commencez avec le Pack Core

Commencez avec notre module de demande, l'outil qui vous permet de calculer combien vous allez vendre.

02. Personnalisez avec les plugins dont vous avez besoin

Ajoutez les fonctionnalités qui s'adaptent à votre entreprise. Évoluez à votre rythme et étendez-vous quand vous en avez besoin, avec nos plugins.

03. Calculez votre prix et commencez maintenant

Une fois que vous avez ajouté les fonctionnalités dont vous avez besoin, obtenez votre prix avec notre calculatrice. Et si vous avez des questions, nous y répondons.

J. Alberto Iniesta, responsable de la logistique chez Laboratorios Almond
L'outil Imperia nous a donné une vision globale de toutes nos références classées en lignes de production et en jours de couverture moyenne des ventes, afin de mieux planifier et prévoir nos opérations. J. Alberto Iniesta, responsable de la logistique chez Laboratorios Almond

Comment se déroule le processus de mise en œuvre ?

La mise en place du logiciel avec Imperia est un processus rapide et simple, qui commence par l'intégration du module de demande, et peut être complété par 2 nouvelles phases. En incorporant le module d'achats et le module de production.

Un processus avec un accompagnement total de notre équipe, avec des formations et des conseils personnalisés.

  • Intégration des systèmes et des données, formation de l'équipe, sessions de travail pour ajustements et mise en service.
  • Intégration des données et configuration du plan d'achats et MEIO.
  • Paramétrage des données et configuration du séquenceur pour optimiser la production.

Bénéfices mesurables en quelques semaines

+3%

Réduction des coûts logistiques

Réduit les coûts de transport, de stockage et de distribution.

+33%

Réduction des stocks

Diminuez la quantité de produits stockés, réduisant ainsi les coûts et augmentant la rentabilité.

+10%

Niveau de service (OTIF)

Améliorer le nombre de commandes livrées intégralement et dans les délais impartis.

Implémentez la segmentation ABC/XYZ dans votre chaîne d'approvisionnement avec ce modèle Excel

Téléchargez gratuitement notre modèle gratuit et commencez à appliquer la segmentation ABC/XYZ dans votre entreprise. Classez vos produits en fonction de leur valeur et de leur demande de manière simple.

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Résumé de la commande :

Supply Chain Planning (10 utilisateurs inclus)€850,00

Utilisateurs :

  • Icône de Administrateurs
    Administrateurs (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Planificateur de la demande
    Planificateur de la demande (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Planificateur d'approvisionnement
    Planificateur d'approvisionnement (0)
    00
    €0,00
  • Icône de Planificateur de production
    Planificateur de production (0)
    00
    €0,00
  • Icône de Coordinateur S&OP
    Coordinateur S&OP (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Commercial
    Commercial (0)
    00
    €0,00

Prix total :

€850,00

Commencez maintenant à planifier intelligemment

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Informations de base sur la protection des données

Responsable du traitement: Imperia SCM Consulting, S.L.

Finalité du traitement: Gérer votre demande de démo et vous partager des informations sur nos services.

Légitimation: Consentement accordé par l’envoi du formulaire de demande.

Destinataires: Aucune communication à des tiers n'est prévue, sauf obligation légale.

Droits: Accéder, rectifier et supprimer les données, ainsi que les autres droits expliqués dans la Politique de Confidentialité.

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