Imperia SCM
Notre solution pour l'<strong>industrie des boissons chaudes</strong>
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Notre solution pour l'industrie des boissons chaudes

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Plus de 150 entreprises nous font confiance

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L'industrie des boissons chaudes nécessite une planification préalable

L'industrie des boissons chaudes nécessite une planification préalable

Avec une forte saisonnalité, des promotions intenses et des délais d'expiration serrés, la gestion des stocks est essentielle. Une prévision liée aux achats et à la production assure la disponibilité, réduit les pertes et permet de répondre rapidement aux évolutions du marché.

Les principaux enjeux de l'industrie des boissons chaudes

  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Pics de consommation en hiver

      Les ventes de cafés, thés et infusions montent en flèche en hiver, générant des fluctuations difficiles à prévoir.

    • Prévisions linéaires et inefficaces

      La prévision linéaire échoue et provoque des urgences ou des arrêts de ligne, affectant la continuité de la production et du service.

    • Impact négatif sur les marges et le service

      Marge diluée et perception d'échec du service par le client en raison d'une mauvaise anticipation de la demande.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Reconnaissance des modèles saisonniers

      Reconnaître les tendances hebdomadaires et ajuster les prévisions pour refléter la véritable saisonnalité de la consommation.

    • Quantifier l'impact des campagnes

      Quantifiez l’impact réel des campagnes pour intégrer leur effet dans la planification et éviter la surproduction ou les casses.

    • Planification agile et équilibrée

      Planification agile qui maintient la disponibilité sans gonfler les stocks, garantissant efficacité et niveau de service.

    Demande saisonnière et pics en hiver
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Délais de livraison longs et minimums d’achat élevés

      Importation de matières premières et d'emballages avec des délais de livraison longs et des MOQ élevés, ce qui limite la flexibilité et augmente les risques de casse.

    • Dépendance à l’égard de fournisseurs critiques

      Arrêts de ligne ou coûts logistiques exorbitants en cas de défaillance d'un fournisseur, affectant la continuité opérationnelle et le respect des délais.

    • Manque d'optimisation dans le transport et les commandes

      Le manque de consolidation et de vérification automatique génère des conteneurs à moitié vides ou des commandes excessives qui augmentent les coûts et immobilisent le capital.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Changement dynamique de fournisseur

      Changez dynamiquement de fournisseurs en fonction de la disponibilité pour garantir l’approvisionnement et réduire le risque d’interruptions.

    • Consolidation efficace des volumes

      Consolidez les volumes jusqu'à ce que les conteneurs soient pleins, optimisant ainsi les coûts logistiques et les délais de livraison.

    • Vérification automatique des MOQ

      Vérifiez automatiquement les MOQ pour respecter les minimums sans surcommander, en maintenant un équilibre entre couverture et efficacité financière.

    Approvisionnement rigide avec de multiples contraintes
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Des changements complexes entre les arômes et le packaging

      Chaque changement d'arôme ou de conditionnement nécessite un nettoyage CIP, une purge et des ajustements thermiques, générant des temps d'arrêt et une perte de productivité.

    • Séquençage sans critère de capacité

      Le séquençage aveugle entraîne une perte d’équipes et un coût supplémentaire par litre mis en bouteille, affectant l’efficacité opérationnelle.

    • Planification de la charge productive non optimisée

      L'absence de planification de capacité finie empêche le regroupement de SKU compatibles, provoquant des micro-arrêts et une surcharge de ligne.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Modélisation des temps de changement réels

      Modélisez les temps de changement réels pour ajuster les séquences productives et réduire les temps d'arrêt.

    • Planification de capacité finie pour la compatibilité

      Planifiez à capacité limitée en regroupant les SKU compatibles afin de minimiser les nettoyages et les changements de format inutiles.

    • Réduction des micro-arrêts et optimisation du temps de production

      Réduire les micro-arrêts et libérer des heures de production, améliorant ainsi l'efficacité globale de l'usine.

    Séquençage inefficace en raison de changements longs
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Désalignement entre les achats et les ventes réelles

      Les distributeurs achètent des palettes complètes mais revendent au détail, générant une perception faussée de la demande.

    • Prévisions découplées de la consommation finale

      Les prévisions ne reflètent pas la consommation réelle, ce qui entraîne des ruptures ou une surproduction tardive et une perte d'efficacité dans la planification.

    • Manque de visibilité entre les niveaux de la chaîne

      L'absence de données de rupture de stock en temps réel empêche d'ajuster la production et le remplacement, ce qui affecte la disponibilité et le niveau de service.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Conversion des ventes en demande nette

      Convertissez les ventes en demande nette en fonction de la fréquence d'achat pour aligner les prévisions et le remplacement sur la consommation réelle.

    • Visualisation des écarts entre les commandes et les prévisions

      Visualisez les écarts entre commandes et prévisions pour détecter les écarts et corriger les prévisions avec agilité.

    • Ajustement avancé de la production

      Ajustez la production à l'avance pour maintenir la disponibilité en rayon et éviter à la fois les casses et les stocks excédentaires.

    Distorsion entre les ventes réelles et les ventes
  • Horizon de planification court
    Horizon de planification court

    Une prévision trimestrielle génère des achats spot et des casses.

    Élargissez l'horizon de planification pour anticiper les besoins, optimiser les achats et réduire les urgences opérationnelles.

    Mauvaise visibilité multi-entrepôts
    Mauvaise visibilité multi-entrepôts

    Confusion des stocks et transferts urgents.

    Centralisez la gestion des stocks avec une visibilité en temps réel pour mieux coordonner les transferts et réduire les coûts logistiques.

    Obsolescence et expiration invisibles
    Obsolescence et expiration invisibles

    Les lots expirés affectent les prévisions et les achats.

    Mettez en œuvre un contrôle par lots et des alertes précoces qui identifient les produits proches de l'expiration et ajustent automatiquement les prévisions.

Opportunité de marché

Des indicateurs clés qui offrent une vision claire du poids stratégique de cette industrie dans l’économie mondiale actuelle et future.

Contexte global

Contexte global

Données obtenues de Statista*

  • 10,234 milliards de litres off-trade Taille du marché 2025
  • 1,49% TCAC 2025-2029

Notre solution : Imperia Supply Chain Planning

Connectez la demande, les achats et la production au sein d’une plateforme cloud modulaire, conçue pour s’adapter aux besoins de chaque secteur.

Demande

Avec des données historiques et des modèles de calcul avancés, notre logiciel de planification de la demande estime avec précision vos ventes futures.

Achats

Analysez en profondeur vos besoins d'achat et créez un plan d'acquisitions adapté à votre prévision de la demande.

Production

Avec notre logiciel, vous saurez quoi et quand produire ; tirez le meilleur parti de vos lignes, évitez les goulets d'étranglement et respectez les délais.

S&OP

Centralisez votre cycle S&OP : contrôle absolu des jalons, suivi des tâches et collaboration entre équipes.

Intégration avec tous les ERP

100% Cloud, Certification ISO 27001

ISO 27001 Logo

Avis de clients

4.7/5

Résultats Mesurables

Écosystème adapté à vos besoins

 Plugins Logo
2x Plus rapide

Mise en œuvre rapide

Construisez votre outil étape par étape

01. Commencez avec le Pack Core

Commencez avec notre module de demande, l'outil qui vous permet de calculer combien vous allez vendre.

02. Personnalisez avec les plugins dont vous avez besoin

Ajoutez les fonctionnalités qui s'adaptent à votre entreprise. Évoluez à votre rythme et étendez-vous quand vous en avez besoin, avec nos plugins.

03. Calculez votre prix et commencez maintenant

Une fois que vous avez ajouté les fonctionnalités dont vous avez besoin, obtenez votre prix avec notre calculatrice. Et si vous avez des questions, nous y répondons.

J. Alberto Iniesta, responsable de la logistique chez Laboratorios Almond
« L’outil Imperia nous a donné une vision globale de toutes nos références classées en lignes de production et en jours de couverture moyenne des ventes, afin de mieux planifier et prévoir nos opérations. » J. Alberto Iniesta, responsable de la logistique chez Laboratorios Almond

Comment se déroule le processus de mise en œuvre ?

La mise en place du logiciel avec Imperia est un processus rapide et simple, qui commence par l'intégration du module de demande, et peut être complété par 2 nouvelles phases. En incorporant le module d'achats et le module de production.

Un processus avec un accompagnement total de notre équipe, avec des formations et des conseils personnalisés.

  • Intégration des systèmes et des données, formation de l'équipe, sessions de travail pour ajustements et mise en service.
  • Intégration des données et configuration du plan d'achats et MEIO.
  • Paramétrage des données et configuration du séquenceur pour optimiser la production.

Bénéfices mesurables en quelques semaines

+25%

Précision des prévisions

Augmentez la précision de vos prévisions, rapprochant la demande attendue de la réalité.

+100%

Rotation des stocks

Augmente la rotation des produits stockés, réduisant ainsi les coûts et l'obsolescence.

+12%

Niveau de service (OTIF)

Améliore le nombre de commandes livrées intégralement et dans les délais impartis.

Implémentez la segmentation ABC/XYZ dans votre chaîne d'approvisionnement avec ce modèle Excel

Téléchargez gratuitement notre modèle gratuit et commencez à appliquer la segmentation ABC/XYZ dans votre entreprise. Classez vos produits en fonction de leur valeur et de leur demande de manière simple.

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Calculez maintenant votre budget mensuel personnalisé

Résumé de la commande :

Supply Chain Planning (10 utilisateurs inclus)€850,00

Utilisateurs :

  • Icône de Administrateurs
    Administrateurs (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Planificateur de la demande
    Planificateur de la demande (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Planificateur d'approvisionnement
    Planificateur d'approvisionnement (0)
    00
    €0,00
  • Icône de Planificateur de production
    Planificateur de production (0)
    00
    €0,00
  • Icône de Coordinateur S&OP
    Coordinateur S&OP (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Commercial
    Commercial (0)
    00
    €0,00

Prix total :

€850,00

Commencez maintenant à planifier intelligemment

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Demandez une démo et commencez à planifier en toute confiance comme ceux qui réussissent déjà.

Informations de base sur la protection des données

Responsable du traitement: Imperia SCM Consulting, S.L.

Finalité du traitement: Gérer votre demande de démo et vous partager des informations sur nos services.

Légitimation: Consentement accordé par l’envoi du formulaire de demande.

Destinataires: Aucune communication à des tiers n'est prévue, sauf obligation légale.

Droits: Accéder, rectifier et supprimer les données, ainsi que les autres droits expliqués dans la Politique de Confidentialité.

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