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Distribution de boissons froides : anticipation et efficacité pour un marché saisonnier
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Distribution de boissons froides : anticipation et efficacité pour un marché saisonnier

Découvrez comment nous pouvons vous aider

Plus de 150 entreprises nous font confiance

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La distribution de boissons fraîches nécessite agilité, synchronisation et maîtrise des stocks

La distribution de boissons fraîches nécessite agilité, synchronisation et maîtrise des stocks

La saisonnalité marquée et les campagnes promotionnelles génèrent des pics de consommation difficilement prévisibles. Connecter prévision, inventaire et production permet d’éviter les casses, d’optimiser les stocks et de maintenir la rentabilité dans un marché hautement concurrentiel.

Saisonnalité extrême et pics de consommation imprévisibles

  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Augmentation de la demande en cas de canicule

      Les pics de demande surviennent sans possibilité de réaction, générant des ruptures aux points critiques.

    • Prévisions linéaires qui ne capturent pas les variations réelles

      Les modèles traditionnels ne reflètent pas la volatilité de la consommation, provoquant un excès ou une pénurie de produits.

    • Les promotions génèrent des pics de consommation inattendus sans planification préalable.

      La planification prédictive intègre différentes variables, permettant d'ajuster à l'avance les stocks et les réapprovisionnements.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Identification des modèles de demande

      La planification prédictive intègre différentes variables, permettant d'ajuster à l'avance les stocks et les réapprovisionnements.

    • Algorithmes de prévision avancés

      Les algorithmes ajustent les prévisions en fonction de la demande par région, canal et catégorie, améliorant ainsi la précision et réduisant les écarts.

    • Alignement entre les départements

      L'intégration entre calendrier prévisionnel et promotionnel permet de quantifier l'impact de chaque campagne et de renforcer le remplacement avant que la casse ne survienne.

    Saisonnalité extrême et pics de consommation imprévisibles
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Gestion indépendante des stocks par entrepôt ou région

      Chaque centre de distribution fonctionne avec ses propres informations, ce qui génère des surstocks dans certaines zones et des ruptures de stock dans d'autres.

    • Mauvaise traçabilité des lots

      Le manque de contrôle sur la rotation des produits génère des pertes ou des rendements.

    • Transferts urgents et frais logistiques supplémentaires

      Les transferts d'urgence entre entrepôts augmentent les coûts et réduisent l'efficacité.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Optimisation multi-entrepôts

      Consolidez tous les inventaires dans une vue centralisée et optimisez la redistribution automatique en fonction de la demande prévue et du niveau de service requis.

    • Critères FEFO

      La planification prédictive applique les critères FEFO, garantissant que les produits ayant une durée de vie utile plus courte soient prioritaires dans la distribution et évitant les pertes.

    • Réapprovisionnement intelligent

      Le réapprovisionnement prédictif optimise les niveaux de couverture et planifie les transferts préventifs, réduisant ainsi le transport réactif.

    Manque de visibilité et de synchronisation entre entrepôts
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Planification déconnectée entre zones opérationnelles

      Le manque de communication entre les départements génère des commandes en double ou un manque de produit.

    • Transport réactif et coût logistique élevé

      Les commandes urgentes nécessitent des livraisons partielles et hors route.

    • Difficulté à prioriser les livrables critiques

      Sans visibilité globale, toutes les livraisons sont gérées de la même manière, affectant les clients clés.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Alignement demande, achats et logistique

      L'intégration de la demande, de l'offre et du transport sous le même système aligne les calendriers et réduit les incidents opérationnels.

    • Optimisation des commandes

      La planification prédictive vous permet de consolider les chargements et d'anticiper les itinéraires optimaux, minimisant ainsi les trajets incomplets et les coûts supplémentaires.

    • Priorisation des commandes

      Le système priorise automatiquement les commandes en fonction de leur impact commercial, garantissant ainsi la conformité OTIF pour les clients stratégiques.

    Coordination limitée entre la demande, les achats et le transport
  • Qu'est-ce que cela signifie pour votre entreprise ?

    • Manque de visibilité sur la consommation réelle en point de vente

      Les prévisions sont basées sur l'historique des commandes, sans tenir compte de la demande finale.

    • Différences entre commandes et prévisions opérationnelles

      Les distributeurs ne mettent pas à jour les prévisions lorsque les modèles de commande changent.

    • Manque de communication avec le commerce de détail

      Un échange d'informations limité avec le point de vente empêche une planification précise du réapprovisionnement.

    Comment Imperia SCP le résout

    • Conversion des ventes en demande nette

      La planification prédictive convertit les données de rupture de stock en demande nette, ajustant ainsi le réapprovisionnement aux besoins réels des consommateurs.

    • Affichage des écarts entre commandes et prévision

      Le système détecte les écarts et recalcule automatiquement les prévisions, en synchronisant les commandes avec la demande actuelle.

    • Communication accrue avec le commerce de détail

      La collaboration digitale entre distributeurs et détaillants améliore la visibilité des ventes et permet d'anticiper le remplacement des produits en fonction de la consommation réelle.

    Désalignement entre sell-in et sell-out
  • Casse due à une visibilité insuffisante du stock
    Casse due à une visibilité insuffisante du stock

    Les différences entre les inventaires physiques et théoriques rendent difficile la planification du réapprovisionnement.

    L'intégration avec les systèmes ERP garantit une visibilité en temps réel du stock et évite les écarts.

    Coûts pour les retours et les pertes
    Coûts pour les retours et les pertes

    Les retours dus à un surstock ou à des produits périmés augmentent les coûts logistiques.

    Les algorithmes prédictifs ajustent les niveaux de couverture et priorisent la rotation des produits pour minimiser les retours.

    Faible capacité d'analyse opérationnelle
    Faible capacité d'analyse opérationnelle

    Les décisions sont basées sur des données historiques sans visibilité prédictive.

    Des tableaux de bord intelligents vous permettent d'analyser les écarts, de prédire les tendances et de définir des actions correctives en temps réel.

Opportunité de marché

Des indicateurs clés qui offrent une vision claire du poids stratégique de cette industrie dans l'économie mondiale actuelle et future.

Contexte global

Contexte global

Données obtenues de Statista*

  • 10 234 millions de litres hors commerce Taille du marché 2025
  • 1,49% TCAC 2025-2029

Notre solution : Imperia Supply Chain Planning

Connectez la demande, les achats et la production au sein d’une plateforme cloud modulaire, conçue pour s’adapter aux besoins de chaque secteur.

Demande

Avec des données historiques et des modèles de calcul avancés, notre logiciel de planification de la demande estime avec précision vos ventes futures.

Achats

Analysez en profondeur vos besoins d'achat et créez un plan d'acquisitions adapté à votre prévision de la demande.

Production

Avec notre logiciel, vous saurez quoi et quand produire ; tirez le meilleur parti de vos lignes, évitez les goulets d'étranglement et respectez les délais.

S&OP

Centralisez votre cycle S&OP : contrôle absolu des jalons, suivi des tâches et collaboration entre équipes.

Intégration avec tous les ERP

100% Cloud, Certification ISO 27001

ISO 27001 Logo

Avis de clients

4.7/5

Résultats Mesurables

Écosystème adapté à vos besoins

 Plugins Logo
2x Plus rapide

Mise en œuvre rapide

Construisez votre outil étape par étape

01. Commencez avec le Pack Core

Commencez avec notre module de demande, l'outil qui vous permet de calculer combien vous allez vendre.

02. Personnalisez avec les plugins dont vous avez besoin

Ajoutez les fonctionnalités qui s'adaptent à votre entreprise. Évoluez à votre rythme et étendez-vous quand vous en avez besoin, avec nos plugins.

03. Calculez votre prix et commencez maintenant

Une fois que vous avez ajouté les fonctionnalités dont vous avez besoin, obtenez votre prix avec notre calculatrice. Et si vous avez des questions, nous y répondons.

J. Alberto Iniesta, responsable de la logistique chez Laboratorios Almond
"L'outil Imperia nous a donné une vision globale de toutes nos références organisées en lignes de production et en jours moyens de couverture commerciale, afin de mieux planifier et prévoir nos opérations." J. Alberto Iniesta, responsable de la logistique chez Laboratorios Almond

Comment se déroule le processus de mise en œuvre ?

La mise en place du logiciel avec Imperia est un processus rapide et simple, qui commence par l'intégration du module de demande, et peut être complété par 2 nouvelles phases. En incorporant le module d'achats et le module de production.

Un processus avec un accompagnement total de notre équipe, avec des formations et des conseils personnalisés.

  • Intégration des systèmes et des données, formation de l'équipe, sessions de travail pour ajustements et mise en service.
  • Intégration des données et configuration du plan d'achats et MEIO.
  • Paramétrage des données et configuration du séquenceur pour optimiser la production.

Bénéfices mesurables en quelques semaines

+5%

Réduction des déchets

Minimisez les pertes de stocks dues aux dommages ou à l'expiration.

+36%

Réduction des stocks

Diminuez la quantité de produits stockés, réduisant ainsi les coûts et augmentant la rentabilité.

+10%

Niveau de service (OTIF)

Améliorer le nombre de commandes livrées intégralement et dans les délais impartis.

Implémentez la segmentation ABC/XYZ dans votre chaîne d'approvisionnement avec ce modèle Excel

Téléchargez gratuitement notre modèle gratuit et commencez à appliquer la segmentation ABC/XYZ dans votre entreprise. Classez vos produits en fonction de leur valeur et de leur demande de manière simple.

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Résumé de la commande :

Supply Chain Planning (10 utilisateurs inclus)€850,00

Utilisateurs :

  • Icône de Administrateurs
    Administrateurs (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Planificateur de la demande
    Planificateur de la demande (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Planificateur d'approvisionnement
    Planificateur d'approvisionnement (0)
    00
    €0,00
  • Icône de Planificateur de production
    Planificateur de production (0)
    00
    €0,00
  • Icône de Coordinateur S&OP
    Coordinateur S&OP (1)
    01
    €0,00
  • Icône de Commercial
    Commercial (0)
    00
    €0,00

Prix total :

€850,00

Commencez maintenant à planifier intelligemment

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Demandez une démo et commencez à planifier en toute confiance comme ceux qui réussissent déjà.

Informations de base sur la protection des données

Responsable du traitement: Imperia SCM Consulting, S.L.

Finalité du traitement: Gérer votre demande de démo et vous partager des informations sur nos services.

Légitimation: Consentement accordé par l’envoi du formulaire de demande.

Destinataires: Aucune communication à des tiers n'est prévue, sauf obligation légale.

Droits: Accéder, rectifier et supprimer les données, ainsi que les autres droits expliqués dans la Politique de Confidentialité.

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