Caso di successo
Agolives e Imperia: Riduzione delle scorte senza compromettere il servizio
Pubblicato: 24 marzo 2025
Nel cuore di Morón de la Frontera si trova Aceitunas Guadalquivir (del gruppo Agolives), un'azienda con oltre 50 anni di esperienza nella produzione e distribuzione di olive in più di 80 paesi. Recentemente, abbiamo parlato con José Delgado, Direttore della Supply Chain di Agolives, per conoscere da vicino come sono riusciti a rivoluzionare la loro gestione della domanda e della produzione con il software di Imperia.
“Abbiamo ridotto fino al 20% in alcune referenze mantenendo lo stesso livello di servizio” José Delgado, Supply Chain Manager di Agolives
Un gigante del settore delle olive
Con circa 350 milioni di euro di fatturato e oltre 800 dipendenti distribuiti in vari stabilimenti (inclusi Morón de la Frontera, Madrid, Almendralejo, California e Grecia) Agolives è cresciuta in modo accelerato. spiega José Delgado. Questa crescita esponenziale ha comportato la necessità di cercare strumenti agili per pianificare la domanda, controllare le scorte e, soprattutto, evitare di dipendere unicamente da fogli di calcolo.
“Dal 1995, la crescita è stata enorme”, José Delgado
Questa crescita esponenziale ha comportato la necessità di cercare strumenti agili per pianificare la domanda, controllare le scorte e, soprattutto, evitare di dipendere unicamente da fogli di calcolo.
Agolives e Imperia: Riduzione dello stock senza compromettere il servizio
Con l'aiuto di Imperia, Agolives ha implementato un processo di Sales & Operations Planning (S&OP) molto più solido.
“Prima non ci sedevamo a rivedere le previsioni insieme. Ora abbiamo una procedura mensile che coinvolge commerciale, operazioni e gestione del bulk; tutti vedono le stesse informazioni e prendono decisioni allineate.” José Delgado
La sfida: Addio alla pianificazione manuale
Nel 2018, Agolives ha fatto il salto: avevano bisogno di un software specializzato per la previsione della domanda e la pianificazione della produzione. “Fino a quel momento facevamo quasi tutto in Excel e su carta”, commenta José. Di fronte alla complessità di gestire migliaia di riferimenti e alla forte stagionalità delle olive da tavola, hanno deciso di implementare un pianificatore avanzato che li aiutasse a prendere decisioni più rapide e basate sui dati.
Perché Imperia
Attraverso LinkedIn, José ha conosciuto la proposta di Imperia.
“È stato un po' casuale. Normalmente non rispondiamo a quei messaggi, ma lo abbiamo fatto perché avevamo quella necessità. Ho visto che la soluzione risolveva problemi che per noi erano critici.” José Delgado
In pochi giorni, il team di Agolives ha verificato che la piattaforma rispondeva alle loro domande chiave:
- Implementazione rapida: “Non ci è voluta neanche una settimana per ottenere informazioni affidabili.”
- Versatilità e facilità d'uso: Permette di integrare rapidamente la storia delle vendite, la previsione della domanda e le necessità di materiali.
- Impegno e supporto: Fin dall'inizio, Imperia ha assunto un ruolo proattivo, consigliando e promuovendo una nuova procedura di lavoro interna in Agolives.
Risultati Tangibili: Maggiore Precisione e Minor Stock
Qual è il beneficio più evidente? L'affidabilità nelle previsioni. Parole di José Delgado: “La previsione della domanda è molto accurata e, quando ci sono deviazioni, lo strumento facilita la comprensione di quali riferimenti siano coinvolti per analizzare il perché.”
Inoltre, la capacità di gestire i listini dei materiali e proiettare le necessità future ha ridotto considerevolmente lo stock in eccesso. “Abbiamo ridotto fino al 20% in alcune referenze mantenendo lo stesso livello di servizio”, assicura José.
Il controllo dettagliato della domanda e dei materiali, unito all'automazione dei processi, si traduce in:
- Meno rotture di stock e maggiore capacità di risposta.
- Riduzione dei costi di stoccaggio.
- Agilità nelle promozioni e nei lanci: identificano rapidamente i picchi di domanda, assegnando risorse in modo efficace.
Un futuro di crescita
“Continueremo a collaborare con Imperia, perché il loro servizio e la facilità di adattamento sono stati fondamentali.”
Richiedi una demo gratuitaCome può Imperia aiutare la tua azienda?
Se la tua organizzazione gestisce stock su ordinazione, lavora con più riferimenti o ha bisogno di un sistema che faciliti la comunicazione tra commerciale, operazioni e produzione, l'esperienza di Agolives dimostra che uno strumento di Supply Chain Planning robusto può trasformare completamente il modo di pianificare . Dalla riduzione dell'inventario al miglioramento continuo delle previsioni, l'impatto sulla redditività e sul servizio al cliente è innegabile.
Per Agolives, l'unione tra tecnologia e team umano è stata la chiave del suo successo:
“Ciò che ci offre Imperia è praticamente tutto: previsioni, calcolo delle necessità di materie prime e un alto grado di affidabilità” José Delgado
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