Date di scadenza non controllate nei vecchi lotti
La mancanza di controllo dei lotti genera perdite e resi.
Il monitoraggio automatico del FEFO e gli avvisi di scadenza anticipano i rischi e danno priorità al fatturato.
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La domanda di zuppe, brodi e creme è altamente stagionale e sensibile alle promozioni e ai cambiamenti dei consumi. I distributori devono garantire la disponibilità in ogni momento senza sovradimensionare le scorte o compromettere la redditività.
La domanda aumenta drasticamente con la stagione fredda o durante i periodi festivi, generando picchi di consumo difficilmente prevedibili.
Le previsioni generiche non riflettono il comportamento per zona o canale.
Il calo improvviso dopo l'alta stagione genera lavoratori immobilizzati e perdite.
Le previsioni predittive analizzano i modelli meteorologici storici e gli eventi ricorrenti per adeguare la domanda in tempo reale.
La pianificazione granulare per cliente, prodotto e ubicazione consente di affinare le previsioni ed evitare rotture di stock o scorte eccessive.
Ricalcola la copertura a fine campagna, ottimizzando la rotazione e riducendo gli sprechi.
Gli acquisti reattivi causano un eccesso di prodotto e costi inutili.
I picchi di domanda generano spedizioni parziali o fuori rotta, incidendo su costi e servizi.
Senza collegamento tra vendite, logistica e acquisti, le decisioni vengono prese senza contesto operativo.
L'integrazione tra previsione e fornitura sincronizza gli acquisti con i consumi reali e la capacità logistica.
La pianificazione predittiva consolida gli ordini, garantendo consegne puntuali e riducendo i costi logistici.
Centralizza le informazioni e genera avvisi proattivi in caso di deviazioni o rischi di rottura.
Il prodotto confezionato ha una data di scadenza e richiede una gestione costante.
Restituzioni o errori di registrazione rendono difficile il controllo dell'età dello stock.
Lo squilibrio azionario genera rotture in alcune aree ed eccessi in altre.
Il controllo FEFO automatizza la rotazione e dà priorità alla spedizione di lotti con una durata di conservazione più breve.
La tracciabilità avanzata per lotto e magazzino garantisce il pieno controllo e la conformità normativa.
La pianificazione multilivello ridistribuisce automaticamente il prodotto tra i centri in base alla domanda regionale e alla data di scadenza.
Le campagne retail provocano picchi di consumo inaspettati e rischio di rotture.
Le promozioni sono previste senza considerare la sostituzione o la capacità di trasporto.
Nuovi gusti o formati mancano di storia e rendono difficile calcolare la copertura.
Le previsioni promozionali identificano le tendenze e adeguano le scorte pre-lancio per garantirne la disponibilità.
La pianificazione collaborativa sincronizza le aree commerciali e logistiche, allineando l'esecuzione alle effettive disponibilità.
La previsione analogica utilizza le vendite di prodotti simili per stimare la domanda iniziale e adeguare i rifornimenti.
La mancanza di controllo dei lotti genera perdite e resi.
Il monitoraggio automatico del FEFO e gli avvisi di scadenza anticipano i rischi e danno priorità al fatturato.
Tempi di consegna irregolari pregiudicano la continuità del servizio.
La pianificazione predittiva simula scenari di approvvigionamento alternativi e consolida gli ordini in base alla priorità.
Le consegne parziali aumentano i costi e riducono l'efficienza operativa.
La pianificazione avanzata raggruppa gli ordini compatibili, ottimizzando l'occupazione dei trasporti.
Indicatori chiave che offrono una visione chiara del peso strategico che questo settore ha nell'economia globale attuale e futura.
Dati ottenuti da Statista*
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