Imperia SCM
Distribuzione bevande calde: precisione operativa e disponibilità costante
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Distribuzione bevande calde: precisione operativa e disponibilità costante

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La distribuzione di bevande calde richiede una totale pianificazione e tempistica

La distribuzione di bevande calde richiede una totale pianificazione e tempistica

Nella distribuzione delle bevande calde, la variabilità della domanda, le promozioni stagionali e l'ampia varietà di formati complicano la pianificazione. Mantenere la disponibilità senza gonfiare le scorte richiede visibilità, agilità e lungimiranza.

Stagionalità e oscillazioni della domanda

  • Cosa significa per la tua azienda?

    • Picchi di consumo in inverno e nelle promozioni

      Il consumo di caffè, tè e infusi aumenta in inverno e durante le campagne speciali, generando fluttuazioni difficili da prevedere.

    • Pianificazione basata sulla storia lineare

      Le previsioni statiche non riflettono il reale comportamento del consumatore e causano rotture o eccedenze di prodotto.

    • Mancanza di coordinamento con i punti vendita

      Il rifornimento viene effettuato senza tenere conto della rotazione o della capacità di ciascun cliente o canale.

    Come lo risolve Imperia SCP

    • Previsione intelligente

      I modelli di previsione basati sull'intelligenza artificiale identificano i modelli di consumo per regione e periodo, adeguando automaticamente le scorte e il rifornimento ai picchi stagionali.

    • Previsione con focus sulle variabili esterne

      Il sistema aggiorna le previsioni in tempo reale con segnali esterni (temperatura, promozioni, ferie), riducendo deviazioni ed emergenze.

    • Collegamento con tutto esaurito

      La pianificazione predittiva collega le previsioni al sell-out, dando priorità ai riassortimenti in base al fatturato e al margine per cliente.

    Stagionalità e oscillazioni della domanda
  • Cosa significa per la tua azienda?

    • Mancanza di visibilità tra magazzini e percorsi

      Lo stock viene gestito indipendentemente per ubicazione, generando duplicazioni o trasferimenti urgenti.

    • Overstock nelle referenze a basso fatturato

      I prodotti con una produzione inferiore occupano spazio e riducono la redditività operativa.

    • Servizio e costo di bilanciamento delle difficoltà

      La riduzione delle scorte compromette la disponibilità, mentre mantenerle elevate influisce sui margini.

    Come lo risolve Imperia SCP

    • Ottimizzazione della gestione multimagazzino

      L'integrazione multi-magazzino centralizza le informazioni e ottimizza la ridistribuzione automatica in base alla copertura e alla domanda locale.

    • Segmentazione ABC-XYZ dei riferimenti

      La segmentazione ABC-XYZ e la rotazione predittiva regolano i livelli delle scorte per categoria, riducendo il capitale vincolato e le differenze inventariali.

    • Algoritmi di ottimizzazione avanzati

      Gli algoritmi di ottimizzazione determinano il punto di equilibrio tra servizio, rotazione e costo, garantendo disponibilità al minor costo possibile.

    Gestione inefficiente dell'inventario multimagazzino
  • Cosa significa per la tua azienda?

    • Progettualità sconnessa tra aree

      Gli acquisti, la logistica e la domanda lavorano in silos, generando ordini duplicati o pianificati in modo inadeguato.

    • Trasporti reattivi e inefficienti

      Le consegne espresse e i carichi parziali aumentano i costi logistici.

    • Mancanza di tracciabilità nelle consegne

      Non esiste una visibilità completa sullo stato o sull'evasione degli ordini.

    Come lo risolve Imperia SCP

    • Piano della domanda collegato all'intera azienda

      La pianificazione integrata collega domanda, offerta e trasporto in un unico calendario, migliorando la coerenza e riducendo i superamenti dei costi.

    • Ottimizzazione degli ordini

      Il sistema raggruppa ordini e ottimizza i percorsi in base alla priorità e alla posizione, riducendo i chilometri percorsi e le emissioni.

    • Integrazione con altri sistemi

      L'integrazione con TMS ed ERP consente il tracciamento in tempo reale di ogni ordine, dall'origine alla consegna, garantendo tracciabilità e conformità OTIF.

    Coordinamento limitato tra domanda, acquisti e trasporti
  • Cosa significa per la tua azienda?

    • Mancanza di dati accurati sui consumi reali

      I distributori fanno affidamento su ordini storici senza alcun collegamento con la vendita finale.

    • Deviazioni tra le previsioni e gli ordini effettivi

      La differenza tra quanto previsto e quanto ordinato genera rotture o eccedenze di stock.

    • Bassa visibilità dei punti di consumo

      Senza informazioni consolidate, la priorità dei rifornimenti non viene assegnata correttamente.

    Come lo risolve Imperia SCP

    • Conversione del sell-out in domanda netta

      La pianificazione predittiva converte il tutto esaurito in domanda netta, migliorando l'allineamento tra rifornimento e consumo effettivo.

    • Visualizzazione degli scostamenti tra ordini e previsioni

      Il sistema rileva le deviazioni tra previsioni e ordini, regolando automaticamente il rifornimento in base alla domanda attuale.

    • Adeguamento consumi collaborativi

      La previsione collaborativa con i principali clienti consente di pianificare in base ai dati reali di consumo, migliorando il servizio e riducendo le emergenze.

    Disallineamento tra sell-in e sell-out
  • Mancanza di controllo sulla rotazione delle scorte
    Mancanza di controllo sulla rotazione delle scorte

    L'inventario in eccesso causa scadenze e restringimenti inutili.

    La pianificazione entro la data di scadenza (FEFO) garantisce la corretta rotazione e riduce le perdite.

    Scarso coordinamento tra i canali
    Scarso coordinamento tra i canali

    I diversi canali (retail, horeca, vending) operano con previsioni indipendenti.

    Il consolidamento della domanda multicanale allinea le previsioni e ottimizza la sostituzione per tipologia di cliente.

    Costi elevati per consegne urgenti
    Costi elevati per consegne urgenti

    La mancanza di anticipo genera spedizioni parziali o fuori rotta.

    La pianificazione predittiva dà priorità alle consegne e consolida i carichi, riducendo le spedizioni dell'ultimo minuto e i costi associati.

Opportunità di mercato

Indicatori chiave che offrono una visione chiara del peso strategico che questo settore ha nell'economia globale attuale e futura.

Contesto globale

Contesto globale

Dati ottenuti da Statista*

  • 10,234 milioni di litri fuori commercio Dimensione del mercato 2025
  • 1,49% CAGR 2025-2029

La nostra soluzione: Imperia Supply Chain Planning

Connetti domanda, acquisti e produzione in un’unica piattaforma cloud modulare, pensata per adattarsi alle esigenze di ogni settore.

Domanda

Con dati storici e modelli di calcolo avanzati, il nostro software di pianificazione della domanda stima con precisione le tue vendite future.

Acquisti

Analizza a fondo le tue esigenze di acquisto e crea un piano di approvvigionamento adeguato alla tua previsione di domanda.

Produzione

Con il nostro software saprai cosa e quando produrre; sfrutta al massimo le tue linee, evita colli di bottiglia e rispetta le scadenze.

S&OP

Centralizza il tuo ciclo S&OP: controllo assoluto delle tappe, monitoraggio delle attività e collaborazione tra i team.

Integrazione con tutti i ERP

100% Cloud, Certificazione ISO 27001

ISO 27001 Logo

Recensioni di clienti

4.7/5

Risultati Misurabili

Ecosistema adattato alle tue esigenze

 Plugins Logo
2x Più veloce

Implementazione rapida

Costruisci il tuo strumento passo dopo passo

01. Inizia con il Pack Core

Inizia con il nostro modulo di domanda, lo strumento che ti permette di calcolare quanto venderai.

02. Personalizza con i plugin di cui hai bisogno

Aggiungi le funzionalità che si adattano al tuo business. Scala al tuo ritmo e amplia quando necessario, con i nostri plugin.

03. Calcola il tuo prezzo e inizia ora

Una volta aggiunte le funzionalità necessarie, ottieni il tuo prezzo con il nostro calcolatore. E se hai dubbi, te li risolviamo.

J. Alberto Iniesta, Responsabile della Logistica presso Laboratorios Almond
"Lo strumento Imperia ci ha fornito una visione globale di tutte le nostre referenze organizzate in linee di produzione e giorni medi di copertura delle vendite, per poter pianificare e prevedere al meglio le nostre operazioni." J. Alberto Iniesta, Responsabile della Logistica presso Laboratorios Almond

Com'è il processo di implementazione?

Implementare il software con Imperia è un processo rapido e semplice, che inizia con l'integrazione del modulo di domanda, e può essere completato con 2 nuove fasi. Incorporando il modulo acquisti e il modulo produzione.

Un processo con totale accompagnamento da parte del nostro team, con formazioni e consulenze personalizzate.

  • Integrazione di sistemi e dati, formazione del team, sessioni di lavoro per aggiustamenti e Go-Live.
  • Integrazione dei dati e configurazione del piano di acquisti e MEIO.
  • Parametrizzazione dei dati e configurazione del sequenziatore per ottimizzare la produzione.

Benefici misurabili in poche settimane

+25%

Precisione della previsione

Aumenta la precisione delle tue previsioni, avvicinando la domanda prevista alla realtà.

+100%

Fatturato delle scorte

Aumenta la rotazione dei prodotti stoccati, riducendo costi e obsolescenza.

+12%

Livello di servizio (OTIF)

Migliorare il numero di ordini consegnati integralmente ed entro il periodo stabilito.

Implementa la segmentazione ABC/XYZ nella tua catena di fornitura con questo modello Excel

Scarica gratuitamente il nostro modello gratuito e inizia ad applicare la segmentazione ABC/XYZ nella tua azienda. Classifica i tuoi prodotti in base al loro valore e alla domanda in modo semplice.

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Riepilogo dell'ordine:

Supply Chain Planning (10 utenti inclusi)€850,00

Utenti:

  • Icona di Amministratore
    Amministratore (1)
    01
    €0,00
  • Icona di Pianificatore della domanda
    Pianificatore della domanda (1)
    01
    €0,00
  • Icona di Responsabile degli acquisti
    Responsabile degli acquisti (0)
    00
    €0,00
  • Icona di Pianificatore della produzione
    Pianificatore della produzione (0)
    00
    €0,00
  • Icona di Responsabile della pianificazione
    Responsabile della pianificazione (1)
    01
    €0,00
  • Icona di Commerciale
    Commerciale (0)
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    €0,00

Prezzo mensile totale:

€850,00

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Informazioni di base sulla protezione dei dati

Responsabile del trattamento: Imperia SCM Consulting, S.L.

Finalità del trattamento: Gestire la tua richiesta di demo e condividere informazioni sui nostri servizi.

Legittimazione: Consenso fornito inviando il modulo di richiesta.

Destinatari: Non è prevista la comunicazione a terzi, salvo obbligo di legge.

Diritti: Accedere, rettificare e cancellare i dati, oltre agli altri diritti descritti nella Politica sulla Privacy.

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